Sedang mencari inspirasi resep soto ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam bening yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Bening memakai 26 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Bening:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung
- Siapkan 1 ons toge
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 batang seledri
- Siapkan Air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sendok teh merica
- Gunakan 1/2 sendok teh ketumbar
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Ambil Bumbu pelengkap
- Sediakan 2 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Sambal
- Siapkan 5 buah cabe rawit di rebus
- Ambil 2 siung bawang putih direbus
- Ambil secukupnya Garam
Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Bening:
- Cuci ayam kampung dengan bersih. Kemudian masukan ke dalam panci rebus bersama daun salam dan daun jeruk.
- Haluskan bumbu, tumis bumbu hingga harum masukan jahe dan lengkuas, lalu masukan ke dalam rebusan ayam.
- Masak sampai ayam empuk. Beri garam, gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
- Ambil potongan ayam yang besar, suwir-suwir, siapkan bahan pelengkap seperti toge rebus. Daun bawang dan seledri, mie soon, sambal dan bawang goreng. Sajikan selagi hangat
Resep Soto Ayam Bening - Soto ayam memang makanan khas Indonesia yang jenisnya beragam. Berbagai daerah bahkan memiliki jenis soto yang berbeda-beda. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
