#3 Soto Betawi Santan Susu
#3 Soto Betawi Santan Susu

Lagi mencari ide resep #3 soto betawi santan susu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #3 soto betawi santan susu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #3 soto betawi santan susu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan #3 soto betawi santan susu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #3 soto betawi santan susu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan #3 Soto Betawi Santan Susu memakai 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan #3 Soto Betawi Santan Susu:
  1. Siapkan 1/4 kg Daging sapi
  2. Gunakan 2 batang Daun Bawang
  3. Siapkan 2 batang Seledri
  4. Ambil 1 batang Sereh (geprek)
  5. Sediakan 3 butir Cengkeh
  6. Sediakan 2 lembar Daun salam
  7. Sediakan 800 ml Santan
  8. Sediakan 200 ml Susu cair
  9. Siapkan 1,5 sdt Garam
  10. Ambil 1 sdt royco sapi
  11. Gunakan secukupnya Gula, penyedap rasa, merica bubuk
  12. Ambil Bumbu halus
  13. Gunakan 4 buah Bawang merah
  14. Siapkan 2 buah Bawang putih
  15. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
  16. Sediakan 2 buah kemiri
  17. Ambil 1 ruas lengkuas (3cm)
  18. Siapkan 1 ruas jahe (2cm)
  19. Sediakan Pelengkap
  20. Siapkan 2 bungkus Bihun
  21. Gunakan 1 buah kol
  22. Sediakan 5 buah bawang merah (goreng)
  23. Sediakan 3 buah Kentang (goreng)
  24. Gunakan 3 buah jeruk sambal
Langkah-langkah menyiapkan #3 Soto Betawi Santan Susu:
  1. Rebus daging setengah matang agar tdk keras. Lalu potong2 berbentuk dadu kecil.
  2. Siapkan wajan dan masukan 1sdm minyak. Tumis bumbu halus, sereh, daun salam, cengkeh sampai wangi.
  3. Masukan santan dan daging sambil di aduk sesekali tambahkan daun bawang, seledri, garam, gula, penyedap, merica bubuk, royco sesuai selera
  4. Terakhir masukan susu. Aduk kembali sampai mendidih.
  5. Sajikan dengan pelengkap😊

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat #3 soto betawi santan susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!