Lagi mencari ide resep soto ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Bening menggunakan 25 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Bening:
- Ambil 4-5 Potong Ayam
- Gunakan 2 btg Sereh
- Sediakan 4 bh Daun Salam
- Sediakan 4 cm Lengkuas Geprek
- Ambil 7 bh Daun Jeruk
- Sediakan Bumbu Halus:
- Sediakan 10 Siung Bawang Merah
- Sediakan 5 Siung Bawang Putih
- Ambil 4 cm Jahe
- Gunakan 4 cm Kunyit
- Siapkan 1 Biji Pala
- Ambil 4 bh Kemiri
- Ambil 2 sdm Ketumbar
- Gunakan Bahan Pelengkap:
- Ambil Secukupnya Kol
- Ambil Secukupnya Sohun
- Ambil 4 bh Telur Rebus
- Siapkan 3 bh Jeruk Nipis
- Ambil 2 btg Daun Bawang
- Gunakan 2 btg Daun Seledri
- Ambil 15-20 bh Cabai Syitonirojim untuk sambal
- Sediakan Bumbu Perasa:
- Ambil Secukupnya Garam Himalaya
- Ambil Secukupnya Lada
- Siapkan Secukupnya Royco Ayam
Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Bening:
- Rebus ayam dalam air mendidih bersama sereh, daun salam dan lengkuas geprek selama 20 menit.
- Sambil menunggu ayam, siapkan bumbu halus. Jika sudah tumis bumbu halus bersama daun jeruk sampai wangi, kemudian masukkan bumbu halus yang sudah ditumis kedalam rebusan ayam tadi. Aduk aduk dan diamkan selama kurleb 10 menit
- Masukkan semua bumbu perasa, jangan lupa test rasa mams.. Jika dirasa sudah matang, matikan kompor dan sisihkan..
- Saatnya menyiapkan bahan utamanya..
- Masak air panas untuk merendam sohun, nb: jgn terlalu lama direndam air panas agar tidak terlalu lembek. Kemudian iris iris kol lalu sisihkan
- Selanjutnya rebus telur ayam selama 15 menit agar matang sempurna. Untuk ayam boleh disuir suir atau boleh disajikan utuh.. Me: ayamnya digoreng dulu baru disuir suir😁
- Tips sambal: rebus cabai syaiton dan uleg sampai halus, tambahkan sedikit garam, gula dan royco lalu beri air panas
- Taraaaaa, soto ayam siap dihidangkan😋 Bon Apettit🥰
Resep Soto Ayam Bening - Soto ayam memang makanan khas Indonesia yang jenisnya beragam. Berbagai daerah bahkan memiliki jenis soto yang berbeda-beda. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
