Lagi mencari inspirasi resep soto betawi santan + susu ceunay yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi santan + susu ceunay yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi santan + susu ceunay, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto betawi santan + susu ceunay enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
RESEP SOTO BETAWI KUAH SANTAN DAN SUSU Hai Guys. Kali ini resep kita adalah Soto Betawi. Ini adalah resep turun temurun keluargaku, pengecualiannya di.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto betawi santan + susu ceunay sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto betawi santan + susu CeuNay menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto betawi santan + susu CeuNay:
- Gunakan 250 gram daging sapi
- Gunakan 3 buah kentang
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 500 ml santan
- Sediakan 250 ml susu segar
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 bungkus royco sapi
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan Lengkuas secukupnya digeprek
- Sediakan Jahe secukupnya digeprek
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 1/2 batang kayu manis
- Sediakan Air untuk merebus daging
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan Secukupnya ketumbar
- Ambil Secukupnya jinten
- Siapkan 2 butir kemiri
Resep Soto Betawi - Soto betawi adalah salah satu hidangan soto yang cukup populer di daerah Jakarta. Ciri khas dari resep soto betawi yang membedakan dari olahan soto lainnya adalah penggunaan susu cair sebagai bahan utamanya. Rasa susu cair yang gurih dicampur dengan. Resep soto betawi asli sebenarnya menggunakan susu cair segar untuk pelengkap kuah.
Cara membuat Soto betawi santan + susu CeuNay:
- Rebus daging sampai setengah empuk
- Tumis bumbu halus lalu masukan jahe, lengkuas, sereh daun jeruk, daun salam setelah harum masukan ke dalam panci rebusan daging
- Masukan kentang, santan, susu, garam, gula, royco.
- Masak hingga matang dan terakhir masukan daun bawang dan tomat.
- Sajikan dengan tambahan lainnya sambal, jeruk nipis, emping, kecap dan nasi. Makyoooosss
Namun bagi yang tidak suka bisa ganti dengan kuah santan. Meskipun demikian soto betawi juga sama enaknya dengan kuah bening tanpa santan. Biasanya kuah soto Betawi merupakan perpaduan dari santan dan susu yang dimasak dengan rempah-rempah. Tak lupa berpadu menjadi satu dalam lezatnya daging yang empuk. Ada pula tambahan topping seperti kentang goreng atau rebus, tomat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto betawi santan + susu ceunay yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
