Lagi mencari ide resep soto ayam ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam ceker yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam ceker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Promo gratis soto dan siomay, hanya dengan follow akun instagram kami dan posting di IG kalian. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Cara Membuat Resep Soto Ceker Ayam Yang Empuk dan Sederhana.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam ceker memakai 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam ceker:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 10 ceker ayam
- Sediakan Bahan isian
- Siapkan 100 gr kol iris tipis
- Ambil Soun 1 bungkus uk kecil
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan Daun bw diris halus
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah kemiri
- Ambil Ketumbar halus
- Siapkan 1 batang Sere
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas Lengkuas
- Gunakan Garam
- Siapkan Merica
- Ambil 1 ltr air
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Sambel rebus
- Gunakan Jeruk nipis
Soto sendiri memiliki berbagai macam jenis, ada soto ayam atau soto daging. Bagian ayam yang lain, seperti tulang, kepala, ceker dan sayap, masukan. Soto Ayam Ceker Surabaya. Азиатский ресторан и Индонезийский ресторан$$$$. Soto ceker bagi penyuka masakan olahan ceker ayam atau kaki ayam bawah ini patut dicoba resep yang satu ini dengan kuah santan rasanya semakin gurih, lezat dan nikmat apalagi ditambah sambal.
Langkah-langkah membuat Soto ayam ceker:
- Ayam remas pake garam n jeruk nipis lalu cuci bersih,lalu disihkan air rebus ayam sampe bener2 empuk
- Sambil menunggu ayam matang kita siapkan bahan isian,kol diria soun di seduh air panas daun bw diris,sambel m bawang goreng hanya pelengkap
- Angkat ayam rebus yg sudah matang lalu ayam disuwir tergantung selera,sisihkan
- Tumis bumbu yg dihaluskan,tumis sampe benar2 matang agar kuning gak langu,lali masukan bumbu yg ditumis kedalam air rebusan ayam tadi rebus sebentar agar bumbu bener2 tercampur sama air kaldunya
- Susun smua bahan isian n bahan pelengkap di dalam mangkok
- Dan ini hasilnya soto ayam siap disantap selagi hangat
Kemudian tumis bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya, hingga wangi. Pesan soto ayam, kuahnya agak keasinan menurut saya. Kali kedua datang lagi pesan soto ayam sayap, fix banget kuahnya agak asin (kali ini datang. Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
