Anda sedang mencari ide resep soto ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam bening yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam bening memakai 32 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam bening:
- Siapkan Bahan :
- Gunakan 1/2 bagian ayam potong jadi 4
- Siapkan 1 ltr air
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Gunakan Bawang merah goreng
- Ambil Soun 1 bungkus (pakai soun naga yg kecil)
- Siapkan 1/4 kol cuci bersih lalu potong halus
- Sediakan Daun seledri potong halus
- Siapkan Toge kacang hijau yang untuk soto
- Sediakan Kripik kentang
- Ambil 1 buah tomat potong tipis
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah kemiri
- Ambil secukupnya Lada
- Ambil 2 ruas kunyit
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Sediakan Daun seledri
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan Penyedap rasa ayam
- Gunakan Minya goreng
- Sediakan Bahan sambel :
- Ambil 5 buah cabai rawit
- Ambil 1 buah bawang putih
- Ambil Kecap manis
Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat.
Cara menyiapkan Soto ayam bening:
- Panaskan air. Cuci bersih ayam. Lalu masukkan ayam kedalam air yg medidih. Kecilkan api.
- Haluskan bumbu halus. Lalu tumis hingga harus bersamaan dengan bumbu pelengkap. Tuang ke dalam kuah ayam tambahkan potongan seledri dan daun bawang. Tunggu hingga mendidih lalu tambahkan gula, garam dan penyedap. Tes rasa jika sudah pas matikan kompor. Angkat ayam lalu tiriskan.
- Goreng ayam agak kecoklatan lalu tiriskan.
- Tata bahan pelengkap dalam mangkok. Tambahkan suwiran ayam goreng, kuah panas dan siap dihidangkan. Untuk pelengkap haluskan bahan sambel lalu campur dengan kecap manis. Soto bening siap di santap dengan nasi hangat plus krupuk udang.
Resep Soto Ayam Bening - Soto ayam memang makanan khas Indonesia yang jenisnya beragam. Berbagai daerah bahkan memiliki jenis soto yang berbeda-beda. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
