Lagi mencari inspirasi resep soto ayam ceker beningan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam ceker beningan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Enak Banget Ceker Ayam Pedas. Resep soto ayam gurih seger dan yummi yummi ala kreasi dapurku. Soto ayam dan ceker bening kuning. foto: Instagram/@sotomadura.bu.agus_grogol.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ceker beningan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam ceker beningan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam ceker beningan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam ceker beningan memakai 24 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam ceker beningan:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 1/4 kg ceker
- Ambil 1 1/2 liter air
- Siapkan 3 biji cengkeh
- Siapkan 1/2 biji pala
- Sediakan 1 batang daun bawang seledri
- Gunakan Garam
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdt lada butir
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil Bahan pelengkap:
- Siapkan Kol
- Gunakan Bihun
- Siapkan Daun bawang,seledri
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Sambel
Selanjutnya bagaimana cara membuat soto ayam + ceker sederhana kuah bening dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri. Kemudian tumis bumbu halus dengan Cara Penyajian resep soto ayam kuah bening: - Siapkan mangkuk, letakkan bahan pelengkap kedalam mangkuk, tambahkan ceker dan irisan. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam ceker beningan:
- Rebus ceker dan ayam sampai agak mendidih,buang air dan ganti dengan air yang baru
- Tambahkan cengkeh,biji pala dan daun bawang seledri kedalam rebusan ayam dan ceker tutup dan biarkan ayam dan ceker empuk
- Tumis bumbu halus hingga harus,masukan sereh,lengkuas,daun salam,dan daun jeruk masak hingga bumbu tanek
- Masukkan bumbu kedalam rebusan ayam,,beri garam tes rasa
- Ambil ayam,,goreng sebentar lalu suir suir
- Cara menyajikan :taruh dimangkok bihun yg sudah diseduh,kol iris,tomat,ayam suir,daun bawang seledri,dan bawang goreng…beri kuah soto +ceker
- Sajikan soto dengan sambel
Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit. Inilah macam ragam resep bumbu soto ayam bening boyolali buat santapan rumahan enak. Jadi, soto ayam selalu dalam keadaan hangat mengepul. Soto Lamongan dari Bumbu Tjobek yang berlokasi di fX Senayan ini Namun, Soto Ayam disini tak kalah menggiurkan. Warung soto ini memang membuat soto ceker sebagai menu utama.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam ceker beningan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
