Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Promo gratis soto dan siomay, hanya dengan follow akun instagram kami dan posting di IG kalian. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Cara Membuat Resep Soto Ceker Ayam Yang Empuk dan Sederhana.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ceker, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam ceker menggunakan 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam ceker:
- Ambil 1/4 ceker ayam (cuci bersih)
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 2 batang daun bawang (potong halus)
- Ambil Secukupnya soun (rendam sebentar ke dalam air)
- Ambil Secukupnya kol (iris halus)
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa ayam
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Air
- Gunakan Sambal bawang
- Sediakan Bumbu
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt lada putih (butir)
Soto sendiri memiliki berbagai macam jenis, ada soto ayam atau soto daging. Bagian ayam yang lain, seperti tulang, kepala, ceker dan sayap, masukan. Soto Ayam Ceker Surabaya. Азиатский ресторан и Индонезийский ресторан$$$$. Soto ceker bagi penyuka masakan olahan ceker ayam atau kaki ayam bawah ini patut dicoba resep yang satu ini dengan kuah santan rasanya semakin gurih, lezat dan nikmat apalagi ditambah sambal.
Langkah-langkah membuat Soto ayam ceker:
- Didihkan air lalu masukkan ceker rebus sampai matang
- Menunggu matang haluskan semua bumbu, lalu tumis dan masukkan daun jeruk, salam, lengkuas, jahe, dan serai tumis hingga harum
- Masukkan tumisan bumbu kedalam panci berisi ceker aduk2 lalu masukkan gula, garam dan penyedap rasa, masak dan aduk sebentar
- Sediakan mangkok kosong masukkan irisan kol, soun daun bawang, bawang goreng lalu siram kuah dengan ceker tambahkan perasan jeruk nipis, sambal dan sajikan
Kemudian tumis bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya, hingga wangi. Pesan soto ayam, kuahnya agak keasinan menurut saya. Kali kedua datang lagi pesan soto ayam sayap, fix banget kuahnya agak asin (kali ini datang. Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
