Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam plus ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam plus ceker yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Makasih udah menonton video sampai akhir. Berhubung di Sydney lagi mendung, anak lagi flu.jadilah aku mau bikin Soto Ayam. Buka kulkas ternyata masih ada ceker, jadilah SOTO AYAM PLUS CEKER.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam plus ceker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam plus ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam plus ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam plus Ceker memakai 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam plus Ceker:
- Siapkan 4 btr Telur
- Siapkan 100 gr Tauge
- Gunakan Kentang 3bh ukuran kecil atau 2bh ukuran sedang
- Gunakan 1 bh Wortel
- Ambil secukupnya Daun bawang + daun sop (di iris halus untuk taburan)
- Siapkan Bawang merah 5btr (iris tipis lalu digoreng) untuk taburan
- Gunakan 1 bh Jeruk nipis
- Gunakan Ayam 250gr dipotong kecil kecil
- Ambil 250 gr Ceker
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Penyedap Masako rasa daging Sapi secukupnya (bisa di ganti rasa ayam)
- Gunakan 1/2 bungkus Bumbu instan Sajiku Soto Ayam
- Gunakan 2 bh Serei digeprek
- Siapkan 2 lbr Daun Salam
- Ambil 2 cm Laos digeprek
- Siapkan Cengkeh 5btr (ukuran kecil)
- Sediakan 3 lbr Daun Jeruk
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 6 btr Bawang Merah
- Gunakan 3 btr Bawang Putih
- Ambil 2 cm Kunyit
- Gunakan 2 cm Jahe
- Siapkan 4 btr Kemiri
- Ambil Air 1 ltr untuk merebus ayam dan ceker
- Siapkan secukupnya Soun
Cara Membuat Resep Soto Ceker Ayam Yang Empuk dan Sederhana. Soto ayam ceker merupakan salah satu resep masakan Indonesia yang akhir akhir ini mendapat perhatian yang cukup banyak dari masyarakat. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini sangat mudah ditemukan di berbagai wilayah di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam plus Ceker:
- Rebus ayam dan ceker sampai matang didalam 1 ltr air bersama dengan serei, daun salam, cengkeh. Angkat ayam jika sudah matang, suir-suir lalu masukkan kembali kedalam air rebusan tadi
- Kupas kentang lalu potong kecil-kecil (ukuran sesuai selera) lalu rebus
- Kupas wortel, potong-potong sesuai selera lalu rebus sebentar saja
- Rebus telur, kupas lalu belah 2
- Ulek atau blender semua bumbu halus, tumis bumbu halus beserta daun jeruk sampai wangi lalu masukkan kedalam rebusan ayam
- Beri sedikit garam, bumbu penyedap (masako), gula pasir. Koreksi rasa
Seperti yang kita ketahui, Resep soto. Resep Soto Ayam - Mengutip Wikipedia Indonesia, soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia dengan kuah sedap sejenis sup ayam dengan ciri khas kuahnya yang berwarna kekuningan. Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam bumbu halusnya. Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer Kota Surabaya memiliki menu masakan khas dengan bahan ceker ayam ini. Mungkin untuk Anda yang asli Surabaya dan sekitarnya sudah tidak asing dengan resep masakan ayam yang satu ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam plus ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
