Lagi mencari ide resep soto ayam & ceker mudah & berkah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam & ceker mudah & berkah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam & ceker mudah & berkah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam & ceker mudah & berkah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Serve with rice noodles or rice cakes for a meal.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam & ceker mudah & berkah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam & ceker mudah & berkah menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam & ceker mudah & berkah:
- Gunakan 1 ekor ayam cuci bersih pot 4
- Ambil Ceker ayam
- Gunakan Kol potong tipis
- Siapkan Bihun jagung rendam air panas tiriskan
- Siapkan iris Daun bawang
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan 3 batang serai geprek
- Siapkan 2 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 5 daun jeruk
- Ambil 2 daun salam
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 12 bawang merah
- Sediakan 8 Bawang putih
- Siapkan 6 kemiri
- Gunakan 2 ruas Kunyit/bubuk
- Gunakan 2 ruas jahe
- Ambil Setengah sendok ketumbar bubuk
Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto.
Cara membuat Soto ayam & ceker mudah & berkah:
- Masak air dipanci besar /sesuai selera
- Sambil menunggu air mendidih tumis bumbu halus, bumbu geprek dan daun daun
- Setelah air mendidih masukan ayam, ceker dan bumbu yg sudah di tumis
- Masukan garam, kaldu jamur dan sedikit mecin (boleh skip) masak smpai ayam setengah matang dan air menjd kaldu tes rasa kuah
- Setelah ayam matang angkat lalu goreng sebentar lalu suir suir (ceker jgn diangkat biarkan didlm air)
- Ambil mangkuk lalu masukan /susun bihun kol daun bawang ayam suir bawang goreng dan suram kuah sotonya
- Hidangkan dengan sambel mentah bahanya : cabe sesuai selera 1 bawang putih cuka ulek halus kasi munyak panas tambah air hangat garam dan mecin
- Siap dibagiin ke mertua dan emak bapaku..
Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam & ceker mudah & berkah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
