Lagi mencari ide resep soto cakar ayam mantap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto cakar ayam mantap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hey Yo, Whats Up Guys ? X ini aku Makan Soto Ayam, di Embong Malang Surabaya. Soto Ayam Cak Pardi, Nama lengkap nya : Pardi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto cakar ayam mantap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto cakar ayam mantap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto cakar ayam mantap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Cakar Ayam Mantap memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Cakar Ayam Mantap:
- Ambil 1 kg ceker ayam
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 6 buah kemiri
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang
- Gunakan 5 helai daun jeruk
- Gunakan 3 helai daun salam
- Gunakan 1 buah serai (saya skip)
- Sediakan Gula, garam dan penyedap rasa secukupnya jika suka
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Sediakan 1 keping bihun
- Gunakan 5 buah kentang
- Siapkan 1/4 bagian kol
- Siapkan 5 helai daun seledri
- Ambil 2 bungkus cambah kecil
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Gunakan 1 siung bawang putih
Sengaja dipilih soto ayam yang sifatnya lebih umum dan bisa diterima oleh banyak orang. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Soto Ayam hampir sama dengan sop ayam. Biasanya soto ayam disajikan dengan isi mie soun, tauge, kol, irisan telur ayam, daging ayam, dan d.
Cara membuat Soto Cakar Ayam Mantap:
- Gunting kuku dan iris bagian tengah ceker. Cuci bersih dan rebus sebentar. Buang air. Sisihkan. Siapkan bumbu.
- Haluskan bumbu. Tumis hingga harum. Kasih air sedikit. Biarkan mendidih. Masukkan ceker. Aduk rata. Kemudian presto kurang lebih 5 menit setelah presto bunyi.
- Sambil menunggu ceker empuk, kupas kentang dan iris tipis-tipis. Goreng untuk bahan pelengkap. Rebus bihun. Sisihkan. Rebus cambah kecil bersama lombok untuk sambal. Sisihkan. Potong halus kol dan seledri. Cuci bersih sisihkan.
- Setelah 5 menit soto ceker matang, bumbui dan test rasa. Jika kuah dirasa kurang bisa ditambah. Masukkan 2 helai seledri untuk penyedap rasa. Taburi bawang goreng dan masukkan tomat. Matikan api. Haluskan lombok untuk sambal. Tata dimangkok dan siap dihidangkan.
Jakarta - Soto ayam khas Lamongan Jawa Timur ini dilengkapi koya yang gurih. Ditambah nasi dan kerupuk, jadi menu makan siang mantap. Di sini Anda juga bisa meminta tambahan seperti cakar ayam. Harga yang ditawarkan juga terbilang mulai, yaitu Rp. Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Cakar Ayam Mantap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
