Anda sedang mencari ide resep soto ndas ceker ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ndas ceker ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto Ceker Ayam adalah masakan khas Lamongan dan madura, dan Soto Ceker Ayam juga banyak ditemukan di jawa dan daerah luar jawa. Kuah Soto Ceker Ayam ini sebenarnya sama rasanya dengan soto ayam lamongan. Namun bedanya Soto Ceker Ayam bahannya adalah dari kaki ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ndas ceker ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ndas ceker ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ndas ceker ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto ndas ceker ayam menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ndas ceker ayam:
- Ambil 1 kg kepala dan ceker ayam
- Sediakan 8 Bawang merah
- Siapkan 6 Bawang putih
- Sediakan 5 Kemiri
- Ambil 1 sdm Ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt Jinten
- Sediakan 2 ruas jari Jahe
- Gunakan 4 ruas jari Kunyit
- Gunakan 3 Serai
- Ambil 7 Daun jeruk
- Gunakan 4 Daun bawang
- Sediakan Bawang merah goreng
- Ambil Garam
- Ambil Gula
Ceker kaya akan protein & gelatin yang baik untuk anak-anak. Soto ceker bagi penyuka masakan olahan ceker ayam atau kaki ayam bawah ini patut dicoba resep yang satu ini dengan kuah santan rasanya semakin gurih, lezat dan Selain soto ceker santan masih banyak varian dari macam-macam jenis soto ceker, diantaranya ada resep ceker Betawi, soto ceker. Selain soto ayam, ada juga soto daging yang pada dasarnya sama seperti soto ayam, namun Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika kamu mencoba Suwir-suwir dagingnya dan sisihkan. c.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ndas ceker ayam:
- Cuci ayam sampe bersih. rebus.
- Haluskan bumbu kecuali serai,daun jeruk dan daun bawang.
- Seletah bumbu halus.tumis bumbu,kalo sudah harum masukkan serai dan daun jeruk tumis sampe matang. bener2 matang ya bun,bumbu sampai berwarna coklat supaya rasa dan aroma sempurna.
- Bila bumbu sudah matang masukkan dalam panci rebusan ayam..masukkan daun bawang,test rasa. Masak sampe ayam lunak.taburi bawang goreng.
- Soto sudah matang. Sajikan soto dengan sambal,bawang goreng dan perasan jeruk nipis. Jangan lupa juga suun.gobis dan kripik kentang.
Bagian ayam yang lain, seperti tulang, kepala, ceker dan sayap. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Fimela.com, Jakarta Ceker ayam bisa diolah jadi hidangan soto yang sedap. Dengan racikan bumbu dan rempah yang pas, kita bisa membuat soto ceker ayam yang lezat. Masakan ceker adalah masakan yang hampir disukai oleh kebanyakan orang, makanan ini bisa dibuat beraneka ra.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ndas ceker ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
