Danmuji (acar lobak Korea)
Danmuji (acar lobak Korea)

Sedang mencari ide resep danmuji (acar lobak korea) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal danmuji (acar lobak korea) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

#jongkitchen Hi, teman-teman di video kali ini aku membuat acar lobak korea yang resepnya aku dapat dari besanku di korea. Bahan: Lobak Kayu Manis Cina Biji. Simple and delicious meals and drinks here in our channel.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari danmuji (acar lobak korea), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan danmuji (acar lobak korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan danmuji (acar lobak korea) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Danmuji (acar lobak Korea) menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Danmuji (acar lobak Korea):
  1. Ambil Bahan utama
  2. Siapkan 4 buah lobak ukuran kecil
  3. Sediakan Bahan kuah
  4. Siapkan 600 ml air putih
  5. Sediakan 2 batang kayu manis (saya belah jadi dua bagian biar bagian dalamnya juga tercuci bersih)
  6. Ambil 4 sdm gula pasir
  7. Gunakan 1/2 sdm kunyit bubuk
  8. Gunakan 3 sdm cuka apel
  9. Gunakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera/boleh di skip)

MEREM MELEK, Acar Lobak, Acar Lobak Putih, Acar Lobak Korea, Acar Lobak Khas Korea, Jual Acar Lobak, Jual Acar Lobak Kuning. See photos and learn about Korean recipes that use Yellow pickled radish (Danmuji) from Maangchi.com. Danmuji (yellow pickled radish) is a very important ingredient for gimbap; I never make gimbap without it! It tastes sweet and sour and has a really nice, crispy texture.

Cara menyiapkan Danmuji (acar lobak Korea):
  1. Cuci bersih lobak lalu iris tipis taruh dalam wadah
  2. Rebus air dan kayu manis
  3. Masukkan kunyit bubuk dan juga gula pasir, aduk hingga tercampur rata
  4. Setelah mendidih masukkan 3 sdm cuka apel lalu aduk kembali hingga tercampur rata
  5. Masukkan potongan cabe lalu biarkan hingga benar-benar mendidih (tes rasa)
  6. Setelah itu tuang diatas irisan lobak. Biarkan dingin dalam suhu ruang 3-4 jam.
  7. Siap untuk disajikan

How to make Danmuji 단무지 (Yellow Pickled Radish) - Korean Side Dish 단무지 반찬 DANMUJI, Acar Lobak Korea yg Syeger dan Crunchy. MEREM MELEK, Acar Lobak, Acar Lobak Putih, Acar Lobak Korea, Acar Lobak Khas Korea, Jual Acar Lobak, Jual Acar Lobak Kuning. Di korea digunakan sebagai pelengkap JJajangmyun, Bibimbap, dan juga Kimbab ( di jepang dikenal dengan roll susi). Sedangkan bahan sayuran adalah ketimun, bayam, wortel dan danmuji (acar lobak).

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan danmuji (acar lobak korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!