Sedang mencari ide resep soto ayam ceker kuah bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam ceker kuah bening yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Enak Banget Ceker Ayam Pedas. Soto ayam spesial kuah bening yang super lezat (cara membuatnya mudah banget). Soto ayam dan ceker bening kuning.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ceker kuah bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam ceker kuah bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam ceker kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam ceker kuah Bening menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam ceker kuah Bening:
- Gunakan 1/2 kg Ayam
- Siapkan 6 pcs Ceker
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang sere (geprek)
- Sediakan 1 buah tomat (potong2)
- Gunakan Daun bawang 1 batang(potong2x)
- Sediakan Daun seledri 1 batang(potong2)
- Sediakan Seruas lengkuas (geprek)
- Ambil 2 liter air
- Sediakan Sck garam
- Ambil Sckp kaldu bubuk
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 buah kemiri
- Gunakan 5 cm kunyit (bakar)
- Siapkan 4 cm jahe
- Siapkan 1/2 sdt mrica / lada bubuk
Soto ayam ini isinya dada, ceker, ama rulang be.selengkapnya Yuanita Kusuma Dewi. Sesuai dengan namanya, soto ini disajikan dengan kuah bening yang terbuat dari campuran rempah. Seperti bawang merah, bawang putih, sereh, jahe, ketumbar, dan merica. Bahan Soto ayam memiliki cita rasa yang sudah tidak perlu dipertanyakan lagi kenikmatannya.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam ceker kuah Bening:
- Rebus Ayam dan ceker sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun jeruk sereh daun salam dan lengkuas..
- Masukan bumbu halus ke dalam kuah yg berisi ayam dan ceker terakhir masukan daun bawang tomat dan seledri..koreksi rasa sampai pas taburi dengan daun bawang
- Note ; untuk ayam dan ceker q cemplunngin ke kuahnya tapi kalau yg suka di goreng bisa 😊
Mungkin anda sering kali menemukan variasi dari soto ayam Tapi lebih nikmat rasanya jika menghidangkan soto ayam buatan anda sendiri. Nah, jika anda masih bingung bagaimana resep dan cara membuatnya. Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi tradisional. Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam ceker kuah bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
