Lagi mencari ide resep soto ceker kepala ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker kepala ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto ayam ceker merupakan salah satu resep masakan Indonesia yang akhir akhir ini mendapat Tetapi kalau sudah mencobanya, Resep Soto Ayam Ceker memang sangat mengundang selera. Lihat juga resep Baceman kepala ayam ala angkringan enak lainnya. Cara membuat soto ayam ceker kuah bening paling enak dan sederhana dengan cara yang dapat dilakukan sendiri di rumah bunda semua.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker kepala ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ceker kepala ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ceker kepala ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ceker Kepala Ayam menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ceker Kepala Ayam:
- Gunakan 10 buah ceker ayam (buang kukunya)
- Ambil 10 buah kepala ayam (buang mulutnya)
- Siapkan 1 1/2 liter air
- Ambil 4 sdm minyak goreng
- Ambil 2 sendok teh penyedap rasa
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan 2 batang daun bawang (iris halus)
- Siapkan 2 buah tomat (potong2)
- Sediakan Bumbu-Bumbu Halus :
- Sediakan 6 buah bawang merah
- Ambil 4 buah bawang putih
- Siapkan 5 butir ketumbar
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 3 cm kunyit
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk, sobek"
- Ambil 1 batang sereh (geprek)
- Ambil 1 buah jeruk nipis (Peras)
Apabila menjalankan usaha makanan dengan menyajikan menu soto ceker ayam sebaiknya memilih lokasi penjualan yang strategis untuk. Masakan ceker adalah masakan yang hampir disukai oleh kebanyakan orang, makanan ini bisa dibuat beraneka ra. Kemudian tumis bumbu halus dengan Cara Penyajian resep soto ayam kuah bening: - Siapkan mangkuk, letakkan bahan pelengkap kedalam mangkuk, tambahkan ceker dan irisan. Ceker ayam adalah bagian kaki ayam yang lazim dikonsumsi.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ceker Kepala Ayam:
- Rebus kepala ayam dan ceker terlebih dahulu agar minyak2 pd ayam keluar
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan sereh hingga bumbu harum dan matang
- Masukan ceker dan kepala ayam yg sudah direbus,, aduk rata dan masak hingga berubah warna
- Tambahkan air hingga mendidih, lalu masukkan garam penyedap rasa dan perasan jeruk nipis. aduk rata dan masak kembali hingga mendidih dan ceker serta kepala ayam matang dan empuk
- Jika sudah mendidih dan empuk, lalu cek rasa. Jika sudah mantap masukan daun bawang iris dan tomat. dan matikan api
- Siap dihidangkan Soto Ceker Kepala Ayam Sahabat Rafa 😘
Hidangan ceker ayam dapat ditemukan dalam kuliner Asia, Eropa Timur, Afrika, Karibia dan Amerika Latin. Dalam seni kuliner dunia, hidangan dari ceker ayam dapat ditemukan dalam seni Masakan Tionghoa, Indonesia, Korea, Thailand, Laos. soto ayam ceker cholik. Yukkkk mariiii yang belum sempet nyoto di bulan ini, Mumpung masi tanggal muda manjakan lidah dan bersantai di kedai SOTO AYAM CEKER (SOKER) PAK ALI GANDARIA. Resep Soto Ayam - Mengutip Wikipedia Indonesia, soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia dengan kuah sedap sejenis sup ayam dengan ciri khas kuahnya yang berwarna kekuningan. Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam bumbu halusnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ceker kepala ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
