Serba Soto Sedap

Anda sedang mencari inspirasi resep soto betawi endolitah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi endolitah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi endolitah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto betawi endolitah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Soto Betawi Endolitah Assalamu'alaikum. #RecookSotoBetawi_Yogya Happy weekend mams. sempet liat mami tatik live cooking di IG, cuma setengah jalan, ngga sampe selese krna bayik minta ditemenin main 😅 alhamdulillah mami tatik share ulang resepnya dicookpad jadi bisa langsung recook. Soto Betawi Endolitah Oleh Mrs Ferdi: Assalamu'alaikum. #RecookSotoBetawi_Yogya Happy weekend mams. sempet liat mami tatik live cooking di IG, cuma setengah jalan, ngga sampe selese krna bayik minta ditemenin main 😅 alhamdulillah mami tatik share ulang resepnya dicookpad jadi bisa langsung recook. Enaknya ngga usah ditanyaa yaaa,,, jaminan terenak sejagad pokoknya, suamiku aja nambah.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto betawi endolitah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Betawi Endolitah menggunakan 31 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Betawi Endolitah:

1. Siapkan 1 kg daging sapi
2. Sediakan 500 ml air kaldu sapi
3. Gunakan 500 ml susu uht cair/evaporated milk
4. Sediakan 300 ml santan
5. Siapkan 50 gr susu bubuk
6. Gunakan Kentang goreng
7. Siapkan Telur rebus
8. Siapkan 2 buah tomat
9. Ambil Bumbu halus :
10. Gunakan 7 siung bawang putih
11. Ambil 10 siung bawang merah
12. Sediakan 1 sdt lada bubuk
13. Ambil 1 sdt ketumbar sangrai
14. Sediakan 3 butir kemiri sangrai
15. Ambil 3 buah cengkeh
16. Sediakan 3 buah kapulaga
17. Gunakan 2 buah bunga lawang
18. Gunakan 1 sdm kaldu sapi bubuk
19. Ambil 3/4 sdt garam
20. Sediakan 1 sdm gula
21. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
22. Gunakan Bumbu lainnya :
23. Ambil 2 cm kayu manis
24. Sediakan 2 lembar daun salam
25. Sediakan 2 btg serai, geprek
26. Sediakan Pelengkap :
27. Sediakan Jeruk nipis
28. Sediakan Bawang goreng
29. Ambil irisan seledri
30. Ambil Sambal bawang (lihat resep)
31. Siapkan Emping

Mengintip laman wikipedia (buat ngartiin asal-usulnya), ternyata soto tangkar ini berasal dari Betawi.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Betawi Endolitah:

1. Siapkan semua bahan dan bumbu.
2. Haluskan bumbu halus dan geprek serai. Rebus daging sapi sampai matang dan empuk, potong daging sesuai selera, sisihkan.
3. Tumis semua bumbu sampai harum dan bumbu agak matang. Lalu tuang kedalam air kaldu.
4. Masukkan susu cair, santan dan susu bubuk.
5. Aduk rata, masak sampai matang lalu koreksi rasa. Wanginya bikin laper 🤤 1. Cara penyajian : taruh kentang goreng, potongan tomat, daging sapi dan telur rebus kedlm mangkuk, beri kuah. Lalu sajikan dgn bahan pelengkap supaya Soto Betawi makin endolitah 😋

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto betawi endolitah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!