Sedang mencari inspirasi resep soto ceker ayam (no ribet) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker ayam (no ribet) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker ayam (no ribet), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ceker ayam (no ribet) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Soto Ceker Ayam adalah masakan khas Lamongan dan madura, dan Soto Ceker Ayam juga banyak ditemukan di jawa dan daerah luar jawa. Kuah Soto Ceker Ayam ini sebenarnya sama rasanya dengan soto ayam lamongan. Namun bedanya Soto Ceker Ayam bahannya adalah dari kaki ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ceker ayam (no ribet) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ceker ayam (no RIBET) memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ceker ayam (no RIBET):
- Gunakan 1/2 kg ceker ayam
- Sediakan 1 1/2 L air
- Gunakan 1 batang sereh,geprek
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya garam,gula
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris kasar untuk taburan
- Gunakan 🍅Bumbu Dihaluskan:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica butiran
- Gunakan 1 butir kemiri
- Siapkan 4 cm kunyit
- Ambil 1 cm jahe
Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer Kota Surabaya memiliki menu masakan khas dengan bahan ceker ayam ini. Mungkin untuk Anda yang asli Surabaya dan sekitarnya sudah tidak asing dengan resep masakan ayam yang satu ini. Ceker ayam adalah bagian kaki ayam yang lazim dikonsumsi. Hidangan ceker ayam dapat ditemukan dalam kuliner Asia, Eropa Timur, Afrika, Karibia dan Amerika Latin.
Cara membuat Soto Ceker ayam (no RIBET):
- Siapkan semua bahan
- Cuci ceker & buang kukunya.beri perasan jeruk nipis.diamkan beberapa saat. Cuci lagi…
- Rebus ceker & daun salam.rebus sampai 1/2 matang.buang busanya. Bila kurang air bisa ditambah
- Tumis bumbu halus,sereh,lengkuas,daun jeruk,kaldu bubuk,garam,gula sampai harum.masukan ceker.masak sampai matang…cek rasa..
- Siap disajikan😊
Dalam seni kuliner dunia, hidangan dari ceker ayam dapat ditemukan dalam seni Masakan Tionghoa, Indonesia, Korea, Thailand, Laos. Fimela.com, Jakarta Ceker ayam bisa diolah jadi hidangan soto yang sedap. Dengan racikan bumbu dan rempah yang pas, kita bisa membuat soto ceker ayam yang lezat. Soto ceker merupakan salah satu dari aneka ragam jenis soto di Nusantara. Ceker kaya akan protein & gelatin yang baik untuk anak-anak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ceker ayam (no RIBET) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
