Anda sedang mencari inspirasi resep soto ceker ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ceker ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ceker ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Soto Ceker Ayam adalah masakan khas Lamongan dan madura, dan Soto Ceker Ayam juga banyak ditemukan di jawa dan daerah luar jawa. Cara Membuat Resep Soto Ceker Ayam Yang Empuk dan Sederhana. Soto ayam ceker merupakan salah satu resep masakan Indonesia yang akhir akhir ini mendapat perhatian yang cukup.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ceker ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ceker ayam memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ceker ayam:
- Siapkan 250 grm ceker ayam
- Ambil 1 btg sereh
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 cm lengkuas geprek
- Ambil secukupnya Gula & garam
- Sediakan sesuai selera Kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 btr kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil Pelengkap :
- Siapkan Soun seduh air panas
- Siapkan Kol iris rebus sebentar
- Ambil Daun bawang & sledri iris halus
- Gunakan Sambal
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Tomat
- Gunakan Telur rebus
Untuk membuat soto ceker ayam ini sama seperti membuat soto ayam pada umumnya. oleh karena itu, Anda bisa membuatnya sendiri dirumah dengan Resep Soto Ceker Ayam dibawah ini. Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer saat diolah sebagai menu masakan pedas, tapi itu bukan satu satunya patokan kelezatan dari. Soto ceker bagi penyuka masakan olahan ceker ayam atau kaki ayam bawah ini patut dicoba resep yang satu ini dengan kuah santan rasanya semakin gurih, lezat dan nikmat apalagi ditambah sambal. Masakan ceker adalah masakan yang hampir disukai oleh kebanyakan orang, makanan ini bisa dibuat beraneka ra.
Cara membuat Soto ceker ayam:
- Didihkan air secukupnya, setelah mendidih masukkan ceker. Biarkan mndidih lg lalu buang airnya.
- Didihkan kembali air dlm panci setelah mendidih masukkan ceker, gunakan api kecil hingga keluar kaldunya & matang.
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai & lengkuas. Tuang kdlm rebusan ceker ayam. Bumbui garam, gula, kaldu bubuk lalu koreksi rasa.
- Jika dirasa sdh pas & ceker empuk tata dlm mangkok saji bihun, irisan kol, tomat & telur rebus. Beri taburan bawang goreng & irisan sledri dan daun bawang. Lalu siram dgn kuah soto. Sajikan dgn sambal & siap dinikmati. Selamat mencoba😊😊😊
Soto sendiri memiliki berbagai macam jenis, ada soto ayam atau soto daging. Bagian ayam yang lain, seperti tulang, kepala, ceker dan sayap, masukan. Sebut saja jenis panganan mie ayam ceker, seblak ceker, sop ceker, soto ayam ceker dan lain-lain. Walapun dari segi tampilan ceker low profile, ceker juga dapat mengalihkan perhatian para pecinta. Penjual soto ayam memang sudah menjamur.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ceker ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
