Sedang mencari inspirasi resep soto ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ceker ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ceker ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Cara Membuat Resep Soto Ceker Ayam Yang Empuk dan Sederhana. Soto ayam ceker merupakan salah satu resep masakan Indonesia yang akhir akhir ini mendapat perhatian yang cukup banyak dari masyarakat. Ya, kalau melihat dari bahan utama ceker yang digunakan mungkin teman teman akan sedikit heran kenapa kok banyak yang suka dengan variasi resep soto.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ceker ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto ceker ayam memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ceker ayam:
- Ambil 1/4 ayam bagian dada (rebus & buang air)
- Siapkan 1/2 kg ceker ayam (rebus & buang air)
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Bumbu yg dihaluskan :
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 batang sereh
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Ambil Soun (rebus)
- Ambil Tauge (rebus)
- Siapkan Kol (rebus)
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Tomat
- Ambil Jeruk nipis
Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer saat diolah sebagai menu masakan pedas, tapi itu bukan satu satunya patokan kelezatan dari tulang yang berbalut daging lembut tersebut. Warung soto ini memang membuat soto ceker sebagai menu utama. Soto cekernya menjadi soto favorit karena rasanya yang gurih enak. Resep soto ceker ayam berikut akan menambah jumlah info resep soto dalam blog masakan sederhana ini, siapa tahu saja saat ini sedang berkunjung kemari tidak ada salahnya untuk mencoba resep kami.
Langkah-langkah membuat Soto ceker ayam:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, batang sereh dan masak hingga harum.
- Lalu masukan air, ceker, ayam dan masak hingga mendidih. Tambahkan gula, garam sambil koreksi rasa dan matikan kompor.
- Panaskan minyak, goreng ayam agak kecoklatan dan angkat. (ayam untuk suiran soto, di gorengnya jgn terlalu garing krn bakalan alot)
- Siapkan mangkok, susun kol, tauge, soun, daun bawang, bawang goreng, suiran ayam, potongan tomat, peresan jeruk nipis, siram dengan kuah soto+ceker dan sajikan.
Ceker ayam atau kaki ayam sangat mudah ditemukan dipasar tradisional, pilih yang ukuran sesuai selera yang terpenting masih segar sehingga nantinya akan menjadi masakan sehat buat keluarga tercinta. Soto Ayam Babon dan Soto Ceker sekarang sudah membuka kesempatan kepada para profesional dan wirausaha muda untuk mencoba menjalankan suatu bisnis baru dalam bidang makanan dengan cara ikut menjadi mitra bisnis Soto Ayam babon dan Soto Ceker, yang dijamin sangat menguntungkan. ResepMedia.com - Selain sop dan juga nasi goreng, hidangan favorit asli Indonesia yang juga cukup terkenal lezat dan gurih dan biasanya dijadikan kudapan utama saat sarapan di pagi hari adalah soto. Soto Ceker Sayap Cemplung Garam Masala enak lainnya. Cara Membuat Soto Ceker Ayam Sedap Gurih - Panganan sedap yang telah booming dan ngetrend ternyata kerap mengkombinasikan dengan ceker ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ceker ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
