Anda sedang mencari inspirasi resep soto ceker ayam 🐣 + sambel korek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker ayam 🐣 + sambel korek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker ayam 🐣 + sambel korek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ceker ayam 🐣 + sambel korek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Soto Ceker Ayam 🐣 + Sambel Korek ceritanya suami request yang anget-anget seger, soto ceker paling pas laah ya. Punya ceker ayam di kulkas. kayanya enak dibikin soto, udah lama juga ga makan soto ceker. mari bikin sendiri 😁 Resep dengan petunjuk video: Sambal korek merupakan salah satu varian sambal khas Indonesia. Bahan yang digunakan untuk membuat sambal ini terdiri dari cabai rawit, bawang putih, bawang merah sedikit garam yang di ulek sampai agak halus lalu disiram dengan minyak yang sudah dipanaskan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ceker ayam 🐣 + sambel korek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ceker Ayam 🐣 + Sambel Korek menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ceker Ayam 🐣 + Sambel Korek:
- Sediakan 10 buah ceker ayam
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Ambil Bumbu Kuah Soto
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 1 bh kunyit seukuran jari kelingking
- Sediakan secukupnya Jahe
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan Sambal Korek
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 butir kemiri
- Siapkan 20 buah cabe rawit (tergantung selera)
Oh iya, untuk yang belum tahu sambal korek ini merupakan salah satu jenis sambal yang cukup populer khas Indonesia. Bahan yang biasanya digunakan untuk membuat jenis sambal ini adalah cabe rawit, bawang putih & bawang merah, sedikit garam yang kemudian diulek sampai agak halus. Ayam berbalut tepung yang digoreng crispy, dan kemudian dihancurkan dan diaduk bersama sambal yang super duper pedas. Lihat juga resep Lodeh Ceker Ayam enak lainnya.
Cara membuat Soto Ceker Ayam 🐣 + Sambel Korek:
- Bersihkan ceker. Rebus ceker dengan air dan daun jeruk sampai matang, kemudian buang air rebusan. Rebus kembali dengan air hingga mendidih, sisihkan.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, kunyit dan ketumbar. Geprek serai.Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum.
- Masukkan bumbu ke dalam rebusan ceker, panaskan kembali hingga mendidih supaya bumbu merasuk kedalam ceker. Tambahkan garam, penyedap rasa, gula dan merica. Tes rasa hingga pas.
- Supaya lebih mantap buat sambel koreknya, goreng bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan kemiri. Haluskan semua bahan, tambahkan garam dan gula secukupnya.
- Untuk melengkapi tambahkan potongan daun bawang diatasnya. Soto ceker siap dihidangkan 🤤
ResepMedia.com - Selain sop dan juga nasi goreng, hidangan favorit asli Indonesia yang juga cukup terkenal lezat dan gurih dan biasanya dijadikan kudapan utama saat sarapan di pagi hari adalah soto. Ada berbagai macam jenis soto yang berbeda seperti soto daging, soto padang, soto tangkar, soto sapi atau soto Madura yang hadir dengan beberapa citarasa yang berbeda. Apalagi ini disantap pakai nasi anget dan sambel korek (sambel bawang),. Bahan tambahan : Perkedel kentang; Cara Membuat Soto Ayam Temanggung yang Enak : Rebus kecambah terlebih dahulu hingga setengah matang. Kemudian rendam bihun kedalam air dingin dan biarkan hingga benar-benar lunak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ceker Ayam 🐣 + Sambel Korek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
