Lagi mencari inspirasi resep soto ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ceker ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ceker ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Soto Ceker Ayam adalah masakan khas Lamongan dan madura, dan Soto Ceker Ayam juga banyak ditemukan di jawa dan daerah luar jawa. Cara Membuat Resep Soto Ceker Ayam Yang Empuk dan Sederhana. Soto ayam ceker merupakan salah satu resep masakan Indonesia yang akhir akhir ini mendapat perhatian yang cukup.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ceker ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ceker ayam memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ceker ayam:
- Siapkan 1/2 kg Ceker ayam
- Sediakan 1/2 buah Tomat
- Siapkan 1 batang Daun bawang
- Sediakan secukupnya Daun seledri
- Siapkan 1 batang Sereh
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Gunakan Daun jeruk 2 lembar (buang tangkai tengahnya)
- Siapkan 1 ruas jari Lengkuas
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Ambil secukupnya Ketumbar bubuk
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu ayam
- Ambil secukupnya Air putih
- Gunakan secukupnya Minyak sayur
- Sediakan Bahan bumbu halus
- Ambil Bawang merah 6 siung (yg kecil")
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 2 1/2 butir Kemiri
- Sediakan 1 ruas jari Jahe
- Sediakan 1 ruas jari Kunyit
Untuk membuat soto ceker ayam ini sama seperti membuat soto ayam pada umumnya. oleh karena itu, Anda bisa membuatnya sendiri dirumah dengan Resep Soto Ceker Ayam dibawah ini. Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer saat diolah sebagai menu masakan pedas, tapi itu bukan satu satunya patokan kelezatan dari. Soto ceker bagi penyuka masakan olahan ceker ayam atau kaki ayam bawah ini patut dicoba resep yang satu ini dengan kuah santan rasanya semakin gurih, lezat dan nikmat apalagi ditambah sambal. Masakan ceker adalah masakan yang hampir disukai oleh kebanyakan orang, makanan ini bisa dibuat beraneka ra.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ceker ayam:
- Rebus ceker sampai setengah matang
- Siapkan bahan bahan lainnya
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri dan jahe
- Tumis bumbu halus dan masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk dan sereh sampai harum
- Setelah harum masukkan air secukupnya
- Dan masukkan juga ceker ayamnya, masak sampai air mendidih
- Setelah mendidih masukkan, tomat, daun bawang dan daun seledri. tambahkan juga gula, garam, kaldu ayam, lada sma ketumbar. Aduk" dan masak sebentar kemudian cicipi rasa jika dirasa sudah pas boleh dihidangkan.
Soto sendiri memiliki berbagai macam jenis, ada soto ayam atau soto daging. Bagian ayam yang lain, seperti tulang, kepala, ceker dan sayap, masukan. Sebut saja jenis panganan mie ayam ceker, seblak ceker, sop ceker, soto ayam ceker dan lain-lain. Walapun dari segi tampilan ceker low profile, ceker juga dapat mengalihkan perhatian para pecinta. Penjual soto ayam memang sudah menjamur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ceker ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
