Lagi mencari ide resep soto betawi kuah susu santan kerbau india #berburucelemekemas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi kuah susu santan kerbau india #berburucelemekemas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi kuah susu santan kerbau india #berburucelemekemas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto betawi kuah susu santan kerbau india #berburucelemekemas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Soto Betawi Kuah Susu Santan Kerbau India #berburucelemekemas. Jadi kepikiran buat bikin soto betawi kuah susu santan kesukaan. Berhubung yang paling dekat exp datenya yang rasa pisang, dipakai duluan 😄.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto betawi kuah susu santan kerbau india #berburucelemekemas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Betawi Kuah Susu Santan Kerbau India #berburucelemekemas memakai 28 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Betawi Kuah Susu Santan Kerbau India #berburucelemekemas:
- Sediakan Bahan
- Ambil 1 kg daging kerbau india
- Gunakan 400 ml susu segar
- Ambil 65 ml santan kemasan
- Sediakan 2 liter Air
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan Sejumput jinten
- Sediakan Bumbu Lain
- Sediakan Sehelai serai
- Siapkan Sepotong lengkuas, seukuran ibu jari
- Ambil Sepotong jahe, seukuran ibu jari
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 4 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 batang kayu manis, sepanjang 6cm
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Siapkan 2 buah kentang ukuran besar, iris, goreng
- Sediakan 8 siung bawang merah untuk bawang goreng
- Gunakan 2 buah tomat, iris
- Siapkan secukupnya Jeruk nipis
- Gunakan iris Cabai rawit merah secukupnya,
- Gunakan 1/2 sdm minyak samin per satu mangkuk saji (masukan minyak samin saat akan dihidangkan)
Tapi tenang.pas sdh diolah yg terasa susunya koq, bukan rasa pisangnya 😁 #. Orang semarang tapi suka banget sama soto betawi ini. xixi. (pasalnya pas dulu 'apel' in sy ke jakarta , saya ajak makan ini mulu) :D Selama ini saya selalu cocok dengan resep mb. Endang, anti gagal kayaknya. hehe. oleh karena itu saya ijin copy n praktek resep soto betawi nya ini ya mb. Resep dan Cara Membuat Soto Betawi Kuah Susu yang Mantap dan Nikmat Daging yang empuk ditambah dengan bumbu rempah pilihan menjadikan soto terasa spesial.
Langkah-langkah membuat Soto Betawi Kuah Susu Santan Kerbau India #berburucelemekemas:
- Siapkan bahan & bumbu.
- Potong dadu daging, marinasi dengan 2sdt garam dan jeruk nipis selama 15menit. Rebus selama 1jam dengan 2lt air. Gunakan panci presto, agar daging lunak merata.
- Oseng bumbu halus beserta serai, lengkuas, jahe geprek, daun jeruk, daun salam, dan kayu manis. Setelah harum, masukkan ke dalam panci rebusan daging. Tambahkan susu segar & merica, aduk, tunggu mendidih. Koreksi rasa.
- Terakhir, masukkan santan kental tanpa dicampur air. Aduk, jangan sampai pecah. Koreksi rasa kembali. Siapkan bahan pelengkap kentang goreng dan bawang goreng.
- Sajikan, bersama bahan pelengkap, masukan minyak samin di kuahnya, boleh tambah potongan cabai untuk pengganti sambal ya 😊#sotobetawi - #Sotobetawikuahsususantankerbauindia - #5reseppertamaku - #kikiayurecipe - #@marheza_ayu
Berikut cara membuat soto Betawi enak yang dapat anda simak. Bingung memilih menu makan untuk keluarga? Yuk, buat soto Betawi kuah susu. Kali ini bikin soto betawi pakai daging ayam aja ya dan saya tambahkan ceker ayam karena kesukaan sikecil juga baru pertama kali ini bikin soto betawi pakai daging ayam ternyata enak juga dan pas dengan. Cuma nyobain soto betawi daging paru pakai kuah santan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto betawi kuah susu santan kerbau india #berburucelemekemas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
