Sedang mencari inspirasi resep soto betawi santan+susu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi santan+susu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
RESEP SOTO BETAWI KUAH SANTAN SUSU MANTAP LUAR BIASA Soto betawi daging sapi, ini adalah salah satu menu favorit keluarga terutama saat lebaran Qurban. Soto Betawi adalah salah satu hidangan khas ibukota Jakarta dengan kuah santan yang gurih nan kental, beberapa tetelan daging, kerenyahan emping sebagai Variasi soto ini pun semakin banyak sesuai dengan selera masing-masing, mulai dari Soto Betawi Susu, Soto Betawi Ayam, Soto. Saat santan mulai mendidih, tambahkan susu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi santan+susu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto betawi santan+susu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto betawi santan+susu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Betawi Santan+Susu menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Betawi Santan+Susu:
- Sediakan 250 gram daging sapi potong kecil2
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Ambil 300 ml susu UHT
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 buah serai geprek
- Ambil secukupnya gula garam
- Siapkan 1/2 sdt jintan (boleh skip)
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt lada
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan 2 buah kentang potong dadu (goreng)
- Siapkan 1 buah tomat potong2
- Ambil secukupnya emping dan bawang goreng
Kali ini resep kita adalah Soto Betawi. Ini adalah cara membuat Soto Betawi dengan Santan dan susu. Soto betawi spesial dibuat dengan bahan - bahan yang sedikit. Berarti soto betawi harus ada di dalam daftar makanan yang wajib buat dicoba.
Cara membuat Soto Betawi Santan+Susu:
- Rebus daging 5 menit lalu buang airnya, Rebus kembali.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai hingga wangi, lalu masukan kedalam rebusan daging.
- Tambahkan santan dan susu, terus diaduk agar santan tidak pecah. Lalu tambahkan gula, garam, merica, dan daun bawang. Tunggu hingga daging empuk lalu koreksi rasa.
Uniknya, ada soto betawi yang tidak menggunakan santan sebagai kuahnya, tetapi susu! Ada soto Betawi yang menggunakan santan, susu, atau kombinasi keduanya. Paduan keduanya akan menghasilkan kuah soto yang gurih dan sedikit creamy. Berikut ini kami sajikan resep soto Betawi santan susu untuk Anda coba di rumah. Soto Betawi susu dan soto Betawi kuah santan, tentunya memiliki cita rasa khas yang berbeda, santan dan susu, keduanya mungkin memberikan rasa gurih, namun tetap saja Resep soto Betawi susu ini paling lezat jika disajikan dengan nasi putih yang hangat, acar wortel dan juga acar mentimun.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Betawi Santan+Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
