Soto Betawi kuah santan+ susu fulcream
Soto Betawi kuah santan+ susu fulcream

Sedang mencari ide resep soto betawi kuah santan+ susu fulcream yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi kuah santan+ susu fulcream yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Soto Betawi jadi gurih dan legit dengan mengganti santan menjadi Susu Indomilk! Resep lengkap bagaimana cara membuat Soto Betawi Kuah Susu dapat dilihat di bawah. Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi kuah santan+ susu fulcream, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto betawi kuah santan+ susu fulcream yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto betawi kuah santan+ susu fulcream yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Betawi kuah santan+ susu fulcream menggunakan 32 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Betawi kuah santan+ susu fulcream:
  1. Sediakan 500 gr Daging sapi
  2. Gunakan 500 gr Paru sapi
  3. Ambil 250 gr Hati sapi
  4. Sediakan Bahan utk merebus Daging dll:
  5. Siapkan Salam,sereh, bawang merah + bawang putih yg sdh di haluskan, garam,air asam.,
  6. Siapkan Bumbu yg dihaluskan :
  7. Gunakan 10 siung Bawang merah
  8. Ambil 8 siung Bawang putih
  9. Gunakan 1 sdt Lada bubuk
  10. Siapkan 1 sdt bubuk ketumbar
  11. Gunakan 1/2 sdt bubuk jinten
  12. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
  13. Gunakan 2 sdm kemiri sangrai yg sdh halus
  14. Ambil Bumbu cemplung :
  15. Gunakan 3 btg serai di memarkan
  16. Siapkan 5 lembar daun salam
  17. Ambil 5 lembar daun jeruk
  18. Siapkan Lengkuas seukuran jempol di memarkan
  19. Siapkan Jahe seukuran jari kelingking di memarkan
  20. Siapkan Kayumanis batang 5 cm
  21. Sediakan 5 buah Bunga lawang /pekak
  22. Ambil 5 buah cengkeh
  23. Gunakan 2 buah Santan Kara kotak
  24. Siapkan 3 saset Susu Dancow fullcream
  25. Ambil Minyak goreng utk menumis
  26. Sediakan 3 buah Gula merah yg lingkaran kecil
  27. Ambil 1 saset Royco sapi
  28. Ambil Bahan pelengkap iris:
  29. Sediakan kentang goreng, tomat iris, daun bawang
  30. Ambil Sambal soto :
  31. Siapkan cabe kriting+rawit merah setan+garam+lada
  32. Siapkan Jeruk nipis, kecap manis

RESEP SOTO BETAWI KUAH SANTAN SUSU MANTAP LUAR BIASA Soto betawi daging sapi, ini adalah salah satu menu favorit keluarga terutama saat lebaran Qurban. resep soto betawi dan cara membuat soto betawi kuah susu lengkap bahan-bahan yang digunakan pada soto betawi susu asli dan tips memasak soto betawi santan. Nanti hasilnya jadi olahan soto betawi santan tanpa susu. Sajikan selagi hangat untuk rasa soto yang super nikmat. Soto Betawi kuah susu menggunakan susu sebagai kuahnya, berbeda dari resep yangs ebelumnya yang menggunakan santan.

Cara menyiapkan Soto Betawi kuah santan+ susu fulcream:
  1. Rebus daging, paru dan ati sapi dengan bumbu utk merebus, di rebus sampai daging empuk.
  2. Setelah empuk, diangkat dan di potong2 kecil kemudian di goreng asal saja.
  3. Tumis bumbu2 yg sdh di haluskan : bawang merah,bawang putih, kemiri, lada,ketumbar,jinten, pala, kemiri sampai harum
  4. Masukkan bahan2 yg di cenplung ke tumisan : sereh,daun salam,daun jeruk, kayumanis, cengkeh, bunga lawang/pekak, royco sapi, lengkuas, jahe
  5. Setelah harum, masukkan 2 kotak santan Kara dan susu yg sdh di campurkan dgn air kedalam tumisan semua bumbu2, juga 3 lingkaran gula merah. Di aduk2 sampai kuah mendidih.
  6. Cek rasa, tambahkan garam sampai rasanya cocok dan pas sesuai selera.
  7. Kentang di potong2 dan di goreng.
  8. Iris2 tomat dan daun bawang
  9. Buat sambal soto : ulek kasar cabe kriting+cabe rawit merah setan + garam+lada + air hangat. Kemudian di campur n aduk rata.
  10. Iris2 jeruk nipis dan siapoan kecap manis dan bawang goreng utk tambahan pelengkap soto betawi.
  11. Alhamdulillah siap di santap

Resep soto Betawi kuah susu juga tidak kalah enaknya dengan kuah santan, sehingga bisa dicoba untuk dibuat di rumah. Soto Betawi dengan kuah susu akan terasa. Soto Betawi adalah salah satu hidangan khas ibukota Jakarta dengan kuah santan yang gurih nan kental, beberapa tetelan daging, kerenyahan Variasi soto ini pun semakin banyak sesuai dengan selera masing-masing, mulai dari Soto Betawi Susu, Soto Betawi Ayam, Soto Betawi Daging Sapi. Saat santan mulai mendidih, tambahkan susu. Taburi garam & gula kemudian aduk rata.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Betawi kuah santan+ susu fulcream yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!