Sedang mencari ide resep soto ayam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ayam bening memakai 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam bening:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam fillet
- Gunakan 1.5 L air
- Sediakan secukupnya bawang goreng
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 1.5 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Ambil 2 buah soun kecil, rendam air biasa, tiriskan
- Sediakan 3 buah kentang, iris tipis, rendam di air garam, goreng, tiriskan
- Gunakan 100 gram taoge pendek, rendam air panas, tiriskan
- Gunakan 3 batang daun seledri, iris tipis
- Sediakan 3 batang daun bawang, iris tipis
- Sediakan 10 buah cabe rawit, rebus, lalu uleg dan beri air kuah soto
Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat.
Cara menyiapkan Soto ayam bening:
- Rebus ayam hingga kaldunya keluar.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, sereh, daun jeruk dan lengkuas.
- Kemudian masukkan tumisan bumbu ke dalam air rebusan ayam. Koreksi rasa. Tambahkan tomat. Setelah rasanya pas dan mendidih, ambil ayamnya untuk digoreng. Jika sudah matang, tunggu dingin lalu suwir-suwir.
- Setelah semua matang, sajikan dalam mangkok: soun, keripik kentang, taoge, ayam, daun bawang seledri, bawang goreng lalu siram dengan kuah soto dan beri sambal sesuai selera.
Resep Soto Ayam Bening - Soto ayam memang makanan khas Indonesia yang jenisnya beragam. Berbagai daerah bahkan memiliki jenis soto yang berbeda-beda. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
