Sedang mencari inspirasi resep soto betawi kuah santan + susu mantul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi kuah santan + susu mantul yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi kuah santan + susu mantul, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto betawi kuah santan + susu mantul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
RESEP SOTO BETAWI KUAH SANTAN SUSU MANTAP LUAR BIASA Soto betawi daging sapi, ini adalah salah satu menu favorit keluarga terutama saat lebaran Qurban. Soto betawi kuah santan + susu mantul. Pak suami ribut dari kemarin mau dimasakin soto betawi karna masih ada sedikit daging kurban dan ditambah lagi tadi beli kepasar jadilah soto super endulš¤¤š resep dari cici xander's kitchen.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto betawi kuah santan + susu mantul sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto betawi kuah santan + susu mantul menggunakan 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto betawi kuah santan + susu mantul:
- Siapkan 1 kg daging sapi
- Sediakan 3 cm lengkuas geprek
- Siapkan 5 cm kayu manis
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 6 butir cengkeh
- Gunakan 2 batang sere geprek
- Gunakan 1500 ml santan dari 1 butir kelapa
- Siapkan 500 ml susu cair
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Ambil 1 sdm ketumbar (sangrai)
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Sediakan Sambel cabe rawit
- Gunakan iris Daun bawang
- Sediakan iris Tomat
- Siapkan Jeruk nipis
- Sediakan Kentang goreng potong2
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Emping
Namun, Kalian penasaran tidak sih bagaimana cara membuat Soto Betawi Kuah Santan ini? Cita rasa kuah santan kental soto daging betawi ini cukup lezat dengan warna kuah sedikit merah karena bumbu halus menggunakan cabe merah. Tentu saja jika bunda memasaknya untuk seluruh keluarga termasuk anak anak, maka jangan gunakan cabe merah dalam bahan bumbu halus. Soto Betawi susu dan soto Betawi kuah santan, tentunya memiliki cita rasa khas yang berbeda, santan dan susu, keduanya mungkin memberikan rasa gurih, namun tetap saja rasanya akan berbeda satu sama lainnya jika dimasukkan ke dalam resep.
Langkah-langkah membuat Soto betawi kuah santan + susu mantul:
- Rebus sebentar daging yg sudah dipotong2 buang darahnya,rebus kembali daging sapi dengan santan sampai daging lembut
- Tumis bumbu halus masukan daun salam,kayu manis,cengkeh,sere dan lengkuas tumis sampai harum
- Masukan bumbu tumis ke dalam rebusan daging sambil diaduk terus supaya santan tidak pecah
- Masukan susu tambahkan garam,gula dan kaldu jamur tes rasa,masak sampai bumbu meresap dan daging empuk
Soto betawi kuah susu sudah populer di Jakarta dan ternyata cara membuatnya pun tak sesulit yang dikira. Bahan-bahan untuk Membuat Soto Betawi Kuah Susu. Sajian soto kambing betawi kuah santan merupakan salah satu hidangan soto yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini cocok disajikan kapanpun dan dimanapun, terumata nikmat dijadikan sebagai menu makan siang atau makan malam. Kami sajikan resep soto Betawi dengan santan, susu, dan kombinasi keduanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto betawi kuah santan + susu mantul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
