Lagi mencari ide resep soto betawi versi santan dan kunyit (posting rame2_soto) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi versi santan dan kunyit (posting rame2_soto) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi versi santan dan kunyit (posting rame2_soto), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto betawi versi santan dan kunyit (posting rame2_soto) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Soto betawi ayam kuah susu santan enak lainnya. Kali ini bikin Soto Betawi yang gak pake kunyit, jadi warna kuahnya putih. Oiya, boleh juga pake susu cair yaa kalo gak mau pake santan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto betawi versi santan dan kunyit (posting rame2_soto) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto betawi versi santan dan kunyit (Posting rame2_Soto) memakai 27 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto betawi versi santan dan kunyit (Posting rame2_Soto):
- Gunakan 500 gr daging sapi,potong2 dan rebus sd empuk
- Ambil 3 lbr daun salam
- Gunakan 2 batang sere geprek
- Ambil 5 lembar daun jeruk,sobek2
- Ambil 2 batang santan kara kecil @65 ml
- Siapkan 1 lt air
- Sediakan secukupnya garam,gula,kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Ambil 1/2 jempol laos
- Ambil 1/4 biji pala
- Gunakan 1/2 sdt merica butir
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 biji kemiri sangrai
- Gunakan Pelengkap:
- Siapkan sesuai selera sambel cabe rawit rebus
- Siapkan 2 buah kentang goreng kering
- Sediakan 1 buah tomat potong2
- Ambil sesuai selera emping
- Gunakan 1 buah jeruk nipis/limau
- Ambil sesuai selera perkedel
- Ambil sesuai selera acar timun dan wortel
- Siapkan Taburan:
- Ambil 1 batang daun bawang dan bawang goreng
Selain itu juga kemirinya di sangrai terlebih dahulu, jadi makin gurih dech. Lihat juga resep Soto betawi seger enak lainnya Resep Soto Betawi Tanpa Santan, Sehat dengan Rasa Spesial. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Selain macam-macam soto yang sudah disebutkan tadi, ya, sebenarnya masih ada banyak.
Langkah-langkah membuat Soto betawi versi santan dan kunyit (Posting rame2_Soto):
- Rebus daging sd empuk
- Tumis bumbu sd harum.Masukkan tumisan bumbu ke rebusan daging
- Masukkan rempah2 daun.
- Beri garam,gula,merica dan kaldu bubuk
- Setelah bumbu meresap,masukkan santan,aduk2 sd mendidih
- Sajikan dg pelengkap
Ternyate nih, soto ayam betawi bukan Cume di sukai oleh orang Jakarte aje, Melainkan dari luar negeri pun demen banget ame nyang namenye masakan soto ayam betawi. Selaen rasenye nyang gurih dan nikmat, soto ayam betawi juge bikin mata merem melek. Bila bunda ingin mengasah kemampuan memasak di rumah, bunda wajib mencoba memasak soto Betawi sendiri. Lezatnya daging ayam berpadu dengan kuah yang dibumbui dengan aneka rempah khas Indonesia serta ditambah bahan-bahan lainnya membuat sajian masakan yang satu ini sangat enak untuk disantap. Satu lagi masakan Betawi yang jadi favorit kami, soto Betawi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto betawi versi santan dan kunyit (Posting rame2_Soto) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
