Sedang mencari ide resep soto betawi endolitah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi endolitah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto Betawi Endolitah Oleh Mrs Ferdi: Assalamu'alaikum. #RecookSotoBetawi_Yogya Happy weekend mams. sempet liat mami tatik live cooking di IG, cuma setengah jalan, ngga sampe selese krna bayik minta ditemenin main 😅 alhamdulillah mami tatik share ulang resepnya dicookpad jadi bisa langsung recook. Enaknya ngga usah ditanyaa yaaa,,, jaminan terenak sejagad pokoknya, suamiku aja nambah. Soto Betawi Endolitah Assalamu'alaikum. #RecookSotoBetawi_Yogya Happy weekend mams. sempet liat mami tatik live cooking di IG, cuma setengah jalan, ngga sampe selese krna bayik minta ditemenin main 😅 alhamdulillah mami tatik share ulang resepnya dicookpad jadi bisa langsung recook.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi endolitah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto betawi endolitah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto betawi endolitah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Betawi Endolitah memakai 31 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Betawi Endolitah:
- Ambil 1 kg daging sapi
- Sediakan 500 ml air kaldu sapi
- Sediakan 500 ml susu uht cair/evaporated milk
- Gunakan 300 ml santan
- Sediakan 50 gr susu bubuk
- Ambil Kentang goreng
- Gunakan Telur rebus
- Siapkan 2 buah tomat
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 7 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar sangrai
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai
- Ambil 3 buah cengkeh
- Gunakan 3 buah kapulaga
- Sediakan 2 buah bunga lawang
- Ambil 1 sdm kaldu sapi bubuk
- Sediakan 3/4 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil Bumbu lainnya :
- Ambil 2 cm kayu manis
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 btg serai, geprek
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil irisan seledri
- Sediakan Sambal bawang (lihat resep)
- Sediakan Emping
Cara menyiapkan Soto Betawi Endolitah:
- Siapkan semua bahan dan bumbu.
- Haluskan bumbu halus dan geprek serai. Rebus daging sapi sampai matang dan empuk, potong daging sesuai selera, sisihkan.
- Tumis semua bumbu sampai harum dan bumbu agak matang. Lalu tuang kedalam air kaldu.
- Masukkan susu cair, santan dan susu bubuk.
- Aduk rata, masak sampai matang lalu koreksi rasa. Wanginya bikin laper 🤤
1. Cara penyajian : taruh kentang goreng, potongan tomat, daging sapi dan telur rebus kedlm mangkuk, beri kuah. Lalu sajikan dgn bahan pelengkap supaya Soto Betawi makin endolitah 😋
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto betawi endolitah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


