Soto Betawi Santan Susu
Soto Betawi Santan Susu

Sedang mencari ide resep soto betawi santan susu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi santan susu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi santan susu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto betawi santan susu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

RESEP SOTO BETAWI KUAH SANTAN SUSU, Soto Betawi kuah santan susu yang merupakan kuliner khas Ibu Kota. Makanan ini dapat kamu temui di penjual kaki lima. Soto Betawi adalah salah satu hidangan khas ibukota Jakarta dengan kuah santan yang gurih nan kental, beberapa tetelan daging, kerenyahan emping sebagai Variasi soto ini pun semakin banyak sesuai dengan selera masing-masing, mulai dari Soto Betawi Susu, Soto Betawi Ayam, Soto.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto betawi santan susu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Betawi Santan Susu memakai 33 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Betawi Santan Susu:
  1. Sediakan 1/4 daging sapi
  2. Sediakan 1/4 daging tetelan
  3. Ambil 1/2 butir Santan (bisa dari santan kara, atau kelapa parut
  4. Gunakan Susu Murni (Susu Ultra) 250 ml - 500 ml
  5. Sediakan 2 ruas Lengkuas
  6. Ambil 4 lembar daun salam
  7. Gunakan 2 batang sereh
  8. Sediakan 2 ruas jahe
  9. Sediakan 1 batang kecil Kayu manis
  10. Ambil 1/2 sdt jinten
  11. Sediakan 3 buah cengkeh
  12. Siapkan 1 sdt Merica
  13. Sediakan 1 sdm ketumbar, sangrai
  14. Siapkan 2 buah kemiri 2 biji
  15. Sediakan secukupnya Gula
  16. Ambil secukupnya garam
  17. Siapkan secukupnya kaldu bubuk
  18. Gunakan 8 buah Bawang Merah
  19. Siapkan 6 buah bawang putih
  20. Siapkan Bahan yg di haluskan :
  21. Siapkan Merica
  22. Ambil jinten
  23. Siapkan ketumbar
  24. Siapkan bawang putih
  25. Siapkan bawang merah
  26. Ambil jahe
  27. Ambil kemiri
  28. Gunakan secukupnya Minyak goreng utk menumis
  29. Sediakan Kentang di potong2, & di goreng
  30. Siapkan Tomat
  31. Gunakan daun bawang
  32. Ambil seledri
  33. Gunakan Bawang goreng (maaf td blm sempat bikin)

Namun bagi yang tidak suka bisa ganti dengan kuah santan. Meskipun demikian soto betawi juga sama enaknya dengan kuah bening tanpa santan. Biasanya kuah soto Betawi merupakan perpaduan dari santan dan susu yang dimasak dengan rempah-rempah. RESEP SOTO BETAWI KUAH SANTAN DAN SUSU Hai Guys.

Cara membuat Soto Betawi Santan Susu:
  1. Siapkan bahan2nya ya, cuci bersih. daging, & tetelan di rebus, maaf lupa foto daging, & tetelannya setelah di rebus, & di potong2
  2. Tumis bumbu halus, tambahkan salam, sereh, & lengkuas. Maaf ndak sempat foto
  3. Rebus kembali daging, & tetelan dgn santan kira2 1000 ml, sampe mendidih, jangan lupa di aduk2 supaya tdk pecah santannya, tuang tumisan halus td, aduk2 kembali, tuang susu murni/cair/ultra, aduk2 lg. Tambahkan garam, gula, & kaldu bubuk
  4. Goreng kentang
  5. Iris2 daun bawang, & seledri. Potong2 tomat sesuai selera

Kali ini resep kita adalah Soto Betawi. Ini adalah cara membuat Soto Betawi dengan Santan dan susu. Soto betawi spesial dibuat dengan bahan - bahan yang sedikit. Ada soto Betawi yang menggunakan santan, susu, atau kombinasi keduanya. Paduan keduanya akan menghasilkan kuah soto yang gurih dan sedikit creamy.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto betawi santan susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!