Sedang mencari ide resep soto betawi susu santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi susu santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi susu santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto betawi susu santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
RESEP SOTO BETAWI KUAH SANTAN SUSU MANTAP LUAR BIASA Soto betawi daging sapi, ini adalah salah satu menu favorit keluarga terutama saat lebaran Qurban. Soto Betawi adalah salah satu hidangan khas ibukota Jakarta dengan kuah santan yang gurih nan kental, beberapa tetelan daging, kerenyahan Variasi soto ini pun semakin banyak sesuai dengan selera masing-masing, mulai dari Soto Betawi Susu, Soto Betawi Ayam, Soto Betawi Daging Sapi. Saat santan mulai mendidih, tambahkan susu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto betawi susu santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto betawi susu santan menggunakan 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto betawi susu santan:
- Ambil 1/2 kg dada ayam
- Sediakan 3 bks susu dancow putih
- Siapkan 2 bks kara
- Sediakan 1 sdk mkn gula pasir
- Gunakan Garam
- Ambil Totole
- Gunakan 2 gelas air belimbing utk merebus
- Gunakan 1 gelas air utk melarutkan dancow
- Ambil 2 sdk mkn mentega
- Ambil Tumis
- Siapkan 2 sdk mkn bawang putih halus
- Siapkan 2 sdk mkn bawang merah halus
- Sediakan 1/2 sdk teh ketumbar bubuk
- Gunakan 2 biji kapulaga halus
- Gunakan 1/2 sdk teh lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdk teh laos halus
- Sediakan Jahe di geprek
- Ambil Serei di geprek
- Gunakan Daun salam
- Ambil Daun jeruk di sobek
- Gunakan Minyak goreng
Resep Soto Betawi - Soto betawi adalah salah satu hidangan soto yang cukup populer di daerah Jakarta. Ciri khas dari resep soto betawi yang membedakan Rasa susu cair yang gurih dicampur dengan santan dan bumbu rempah pilihan semakin menambah rasa sedap pada kuah soto betawi. Resep saya liat dari Ci Xanders Kitchen dan mba Endang JTT. Ada soto Betawi yang menggunakan santan, susu, atau kombinasi keduanya.
Langkah-langkah menyiapkan Soto betawi susu santan:
- Rebus ayam, klo sdh matang dingin potong kotak kotak.
- Tumis smua bumbu, lalu masukan ke dlm air rebusan yg ada ayam nya.aduk aduk
- Lalu masukan santan dan susu yg sdh dilarutkan, aduk aduk sampai mendidih lepas, dan biar gk pecah juga.jgn lupa garam, totole, gula. Cek rasa ya. Klo sdh mendidih matikan api baru masukan margarinnya.
Paduan keduanya akan menghasilkan kuah soto yang gurih dan sedikit creamy. Berikut ini kami sajikan resep soto Betawi santan susu untuk Anda coba di rumah. Soto Betawi kuah susu menggunakan susu sebagai kuahnya, berbeda dari resep yangs ebelumnya yang menggunakan santan. Resep soto Betawi kuah susu juga tidak kalah enaknya dengan kuah santan, sehingga bisa dicoba untuk dibuat di rumah. Soto Betawi dengan kuah susu akan terasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto betawi susu santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
