Lagi mencari inspirasi resep soto betawi susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi susu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi susu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto betawi susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Soto Betawi Campuran daging dan jeroan sapi emang endeus banget kalau disantapnya bersamaan soto betawi. Apalagi kami menggunakan susu di dalamnya. Soto Betawi jadi gurih dan legit dengan mengganti santan menjadi Susu Indomilk!
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto betawi susu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Betawi Susu menggunakan 21 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Betawi Susu:
- Gunakan Bahan
- Sediakan 2 liter air untuk merebus
- Sediakan 500 gr daging sapi rebus
- Sediakan 900 ml susu full cream
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis bumbu
- Siapkan Haluskan
- Sediakan 12 siung bawang merah
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 4 sdt garam
- Ambil 1 ruas jahe memarkan
- Ambil 3 batang serai memarkan
- Sediakan 10 butih cengkeh
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan 3 bh tomat potong2
- Ambil 3 btg seledri iris halus
- Sediakan 3 btg daun iris halus
- Gunakan Cabe merah untuk sambal
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Timun dan wortel untuk acar
Resep soto Betawi susu yang lezat bisa Anda simak di. Soto Betawi terbuat dari daging sapi asli (bisa juga ditambah dengan jeroan) dan aneka rempah yang ditambahkan membuat rasanya semakin menggugah selera untuk segera mencicipinya. Angkat dan sajikan Soto Betawi Susu ini dengan irisan kentang goreng dan tomat dengan kuah soto baru, setelah itu taburi juga dengan sambal kacang, bawang daun, emping melinjo dan daun seledri. Resep soto betawi asli sebenarnya menggunakan susu cair segar untuk pelengkap kuah.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Betawi Susu:
- Rebus daging buang rebusan pertamanya, rebus kembali di 2 liter air tadi, lalu tumis bumbu halus masukan ke dalam air rebusan kemudian masukan susu cair fullcream terakhir masukan irisan tomat dan daun bawang dan seledri, soto siap disajikan
Namun bagi yang tidak suka bisa ganti dengan kuah santan. Meskipun demikian soto betawi juga sama enaknya. Resep soto betawi - Siapa yang tidak mengenal soto betawi. Soto dengan cita rasa nusantara yang khas ini telah menjadi kegemaran banyak orang. Bahkan, hampir diseluruh daerah di Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto betawi susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
