Sedang mencari ide resep soto ayam bening rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening rumahan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam bening rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Wb, Hallo bunda hebat dimanapun anda berada, kali ini "Dapur Nafisah" membuat resep soto ayam bening rumahan yang rasanya tida jau dari. Soto bening kuning gurih. foto: Instagram/@sotogurihayamkampung. Angkat ayam lalu goreng dan suwir kasar. c.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam bening rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ayam bening rumahan menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam bening rumahan:
- Siapkan Dada ayam, bisa juga ditambahkan kepala atau ceker ayam
- Sediakan bumbu di haluskan :
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil kunyit
- Siapkan lada
- Siapkan kuenter
- Sediakan kemiri
- Siapkan Bahan lainnya :
- Sediakan Lengkuas (geprek)
- Gunakan sereh (geprek)
- Sediakan jahe (geprek)
- Gunakan Daun salam
- Ambil daun jeruk
- Ambil Telur ayam direbus
- Sediakan Taoge, kol (pelengkap)
- Ambil Jeruk nipis
Resep Soto Ayam Bening - Soto ayam memang makanan khas Indonesia yang jenisnya beragam. Berbagai daerah bahkan memiliki jenis soto yang berbeda-beda. Bisa tambahkan sedikit garam dan gula sambil koreksi rasa. Sajikan untuk campuran soto ayam bening rumahan tadi.
Langkah-langkah membuat Soto ayam bening rumahan:
- Daging ayam direbus bersama, lengkuas, jahe,sereh, daun salam, daun jeruk.
- Setelah lunak dagingnya, angkat dan suir2.
- Tumis bumbu yang dihaluskan, masukkan dalam kaldu. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
- Setelah mendidih, sajikan bersama suiran ayam, irisan telur ayam rebus, perasan jeruk, kol, taoge dan bawang goreng.
Sementara itu itu dasar-dasar resep soto ayam bening kuning perlu kita ketahui terlebih dahulu sebelum mengenal soto lainnya. Apabila kita sudah menguasai resep soto ayam bening kuning nantinya bisa kita beri penyesuaian dengan bahan dan bumbu sesuai selera. Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi tradisional. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam bening rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
