Sedang mencari ide resep #53 soto banjarmasin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #53 soto banjarmasin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #53 soto banjarmasin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan #53 soto banjarmasin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #53 soto banjarmasin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan #53 Soto Banjarmasin menggunakan 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan #53 Soto Banjarmasin:
- Gunakan Sepasang dada ayam
- Gunakan 1,5 liter air
- Ambil 1 SDM garam
- Ambil 1/2 SDM kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 CM jahe
- Sediakan 1/2 SDT pala bubuk
- Sediakan 1/2 SDT lada bubuk
- Ambil Bumbu cemplung
- Gunakan 7 butir cengkeh
- Siapkan 5 CM kayumanis
- Gunakan 4 butir kapulaga
- Ambil 2 buah bunga lawang
- Ambil Pelengkap
- Gunakan Perkedel kentang
- Siapkan Sambal
- Siapkan Telur rebus
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Irisan seledri
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Bihun rebus
Langkah-langkah membuat #53 Soto Banjarmasin:
- Cuci bersih ayam, rebus. Buang rebusan pertama. Lalu kembali rebus ayam dengan 1,5 liter air.
- Tumis bumbu halus, tambahkan bumbu cemplung, masak hingga harum dan tanak. Bisa ditumis pake margarin untuk rasa yang lebih gurih dan aroma yang mantap. Aku pas lagi nggak ada stok, jadi pake minyak aja.
- Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam rebusan ayam. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, tes rasa. Masak dengan api kecil sampai bumbu tumisan meresap ke dalam daging ayam, lalu sisihkan ayam dari kuah soto. Soto siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan #53 Soto Banjarmasin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
