Anda sedang mencari ide resep soto bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto ayam bening kuning Kudus. foto: Instagram/@muda_estiningtyas. Soto bening merupakan salah satu yang digemari banyak orang dari berbagai wilayah karena rasanya yang ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo, Jogja, dan Klaten.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bening, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto bening yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto bening menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto bening:
- Siapkan Daging sapi
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan Sedikit lengkuas
- Gunakan 1 butir serai
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 2 butir bawang putir
- Sediakan 1 sendok teh merica bubuk
Soto Lamongan Jawa Timur sering di jadikan inspirasi (Lengkap). Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Resep Soto Daging Bening - Soto merupakan salah satu masakan berkuah yang biasanya berisi potongan daging, irisan kol, tauge dan beberapa bahan lainnya. Soto pun tersaji dalam beragam versi.
Langkah-langkah menyiapkan Soto bening:
- Panaskan air sampai mendidih, lalu masukkan daging sapi
- Iris tipis-tipis bawang putih, lalu ditumis, sisihkan. Tumis bumbu yang dihaluskan, masukkan jahe, serai, lengkuas (jangan lupa digeprek), daun salam, daun jeruk, serai.
- Angkat daging, dan potong dadu. Masukkan tumisan bumbu ke kuah kaldu dan beri garam secukupnya.
- Masukkan daging yang sudah dipotong dadu, dan masukkan bawang putih yang sudah ditumis.
- Tunggu hingga bumbu meresap dan sajikan selagi panas.
Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat dengan rasa manis gurih. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Untuk membuat soto bening ini cukup mudah, mari kita mulai membuat soto bening khas Jogjakarta, solo, sragen.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
