Anda sedang mencari ide resep soto balungan gajih sapi kuah bening..by:erni hartanti.amd:-) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto balungan gajih sapi kuah bening..by:erni hartanti.amd:-) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto Kuah Tulang Sapi. soto balungan sapi. Hujan" begini cocok nya buka sm yg anget" nih. Mau nya aq tuh bikin soto ayam,tapi pas q buka kulkas ayam nya gk ada masih ketinggalan di pasar.lagi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto balungan gajih sapi kuah bening..by:erni hartanti.amd:-), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto balungan gajih sapi kuah bening..by:erni hartanti.amd:-) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto balungan gajih sapi kuah bening..by:erni hartanti.amd:-) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Balungan Gajih Sapi Kuah Bening..by:Erni Hartanti.Amd:-) memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Balungan Gajih Sapi Kuah Bening..by:Erni Hartanti.Amd:-):
- Sediakan Secukupnya Balungan Sapi dan Gajihnya..yang udah dipotong.
- Ambil bumbu yang diperlukan:
- Siapkan 2 sdt Gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt Garam kasar
- Ambil Secukupnya Air biasa
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 1 cm jahe geprek
- Siapkan 1 sdt mrica
- Siapkan 1/2 bgkus Royco Sapi
- Gunakan 4 siung Bawang Putih
- Gunakan 3 btr Kemiri sangrai
- Sediakan 1 cm kunyit bakar
- Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai
- Siapkan 4 siung Bawang Merah
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk purut
- Gunakan 2 cm Lengkuas
- Ambil 2 cm serai
- Siapkan 2 sdm Minyak grg tuk menumis
Cara Membuat Kuah Bening Tanpa Santan: Pertama, bersihkan terlebih dahulu tulang paha sapi dengan menggunakan air dan usahakan cuci hingga Sekarang anda siap menghidangkan dan menikmati lezatnya soto daging sapi kuah bening tanpa santan yang enak dan spesial. Sajian soto sapi yang nikmat dengan kuah bening ini akan memanjakan lidah kita, ditambah keunikan lain yaitu penggunaan daun kemangi serta lauk lenthok (makanan sejenis perkedel berbahan dasar singkong) menjadikan kuliner ini semakin nikmat. Soto Balungan Ayam merupakan salah satu daya tarik kuliner di dekat kampus Universitas Sanata Darma Paingan. Menu makanannya cukup unik karena soto yang diracik tidak hanya menggunakan bagian daging ayam saja tetapi juga dengan bagian tulang ayamnya.
Cara menyiapkan Soto Balungan Gajih Sapi Kuah Bening..by:Erni Hartanti.Amd:-):
- Tumis bumbu semuanya..hingga harum..lanjut masukkan dalam panci yang berisikan balungan dan gajih sapi serta air…aduk..ratakan.
- Mendidih pertama masukan gulapasir garam..n royco sapi. Masak hingga mateng. Jadi deh.. Mudahkan ?:-) Selamat Mencoba:-)
- Udah jadi..
- Waktu dimasak seperti ini Soto Balungan Gajih Sapi..airnya cukup segini aja:-)
Cita rasa yang dimiliki soto sapi adalah gurih, sedap, lezat, pedas dan sangat bisa menggugah selera makan kita, soto sangat cocok dimakan saat masih hangat dan pada waktu pagi hari atau malam hari karena cuaca yang masih dingin. Tapi istimewanya ya ada di potongan daging kebonya. Terus mampir makan siang Sop Balungan di RM Cipto Roso, Demak. Nah, sop sapi kuah bening yg nikmat, trus ditambah gorengan tahu, bikin semangat nyetir lg. Tambahkan telur dan taburi bawang merah goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto balungan gajih sapi kuah bening..by:erni hartanti.amd:-) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
