Lagi mencari ide resep soto daging sapi bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging sapi bening yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging sapi bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto daging sapi bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep soto daging sapi kuah bening sedap Assalamu'alaikum wr. wb. Yuk masak soto bening daging yg sedap dan nikmat. Nah, salah satunya kali ini adalah hidangan soto daging sapi bening tanpa santan yang enak dan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto daging sapi bening yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Daging Sapi Bening menggunakan 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Daging Sapi Bening:
- Ambil 500 gr Daging & Lemak Sapi
- Ambil (Direbus/dipresto hingga empuk,lalu diiris sesuai selera)
- Gunakan 1500 ml Air Putih/Kuah Kaldu (Disaring dahulu)
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng
- Ambil 2 Batang Daun Bawang (Iris Kasar)
- Sediakan Bumbu Halus ::
- Gunakan 6 Siung Bawang Merah
- Ambil 7 Siung Bawang Putih
- Ambil Bumbu Iris ::
- Ambil 4 cm Lengkuas (Dimemarkan)
- Ambil 4 cm Jahe (Dimemarkan)
- Sediakan 4 cm Kunyit (Dimemarkan)
- Siapkan 2 Batang Sereh (Dimemarkan,ikat)
- Ambil 2 Lembar Daun Salam
- Gunakan 4 Lembar Daun Jeruk Purut
- Gunakan Bumbu Pelengkap ::
- Gunakan 1/3 sdt Lada Bubuk
- Sediakan 1 sdt Kaldu Bubuk
- Gunakan Secukupnya Penyedap Rasa
- Sediakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula Pasir
- Gunakan Pelengkap ::
- Ambil Nasi Putih
- Ambil Soun Basah
- Siapkan Tauge Rebus
- Gunakan Irisan Seladri
- Sediakan Bawang Goreng
- Ambil Jeruk Nipis
Selain bumbu soto daging bening ataupun soto santan nya, kuah yang enak dan lezat juga tergantung pada daging yang digunakan. Gurih dan lezatnya kuah resep soto bening dan santan nya memang tergatung juga dari daging sapi. Air rebusan atau air kaldu inilah yang dicampur. The description of RESEP SOTO DAGING SAPI BENING.
Cara menyiapkan Soto Daging Sapi Bening:
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu iris hingga harum.
- Tuang air putih/kuah kaldu dan irisan daging sapi, masak hingga setengah mendidih, kemudian masukkan bumbu pelengkap..masak hingga kuah mendidih.
- Tes rasa dan terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk sebentar saja kemudian matikan api.
- Penyajian, siapkan mangkuk/piring, beri isian semua pelengkap,daging dan lemak sapi beserta kuah soto.
- Soto daging sapi bening ala bunda siap disajikan.
Cara Membuat Soto Daging - Apakah anda tahu bahwa ternyata membuat soto daging tidaklah sesulit yang Soto padang umumnya hanya menggunakan daging sapi. Kemudian, kaldu daging sapi tersebut akan Cara Membuat Soto Daging Tanpa Santan (Bening). Bagi pecinta daging, makanan seperti soto daging tentu tidak bisa dilewatkan begitu saja. Berikut varian resep soto daging, spesial untuk Anda Setelah matang, masukkan hasil tumisan ke dalam air rebusan daging sapi tadi. Cara membuat soto daging sapi: Potong daging sapi dengan bentuk dadu ataupun sesuai dengan selera Anda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto daging sapi bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
