Lagi mencari ide resep sup lobak putih & wortel mix rolade ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup lobak putih & wortel mix rolade ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup Ayam Lobak Putih enak lainnya. Lobak putih memiliki kulit berwarna putih dengan daging berwarna putih pula. Lobak dapat dimakan dalam keadaan mentah atau bisa juga dijadikan sebagai bahan sup.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup lobak putih & wortel mix rolade ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup lobak putih & wortel mix rolade ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup lobak putih & wortel mix rolade ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Lobak Putih & Wortel mix Rolade Ayam memakai 31 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Lobak Putih & Wortel mix Rolade Ayam:
- Sediakan 3 buah wortel ukuran kecil diiris bulat tipis
- Gunakan 1 buah lobak putih ukuran sedang,iris bulat tipis
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan 5 siung bawang putih iris tipis & cincang
- Ambil Olive oil secukupnya utk menumis
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Gunakan secukupnya Penyedap jamur
- Gunakan 1,5 liter air putih
- Siapkan 3 sdm irisan daun bawang
- Siapkan 3 sdm irisan seledri
- Ambil secukupnya Taburan: Bawang Goreng
- Ambil 5 lembar ukuran sedang aluminium foil utk mengukus
- Siapkan Bahan Isian Rolade:
- Gunakan 2 potong fillet dada ayam,iris kecil
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 2 sdm bubuk bawang putih
- Gunakan 1sdt garam halus
- Ambil 1sdt penyedap jamur
- Siapkan 1/2sdt merica bubuk
- Sediakan 1 buah wortel diiris kotak kecil tipis
- Ambil 1 batang daun bawang iris tipis
- Gunakan 1 batang seledri iris tipis
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 2 sdm air putih dingin:air es
- Siapkan Bahan Kulit Rolade:
- Siapkan 5 butir telur ayan
- Ambil 2 sdm tepung tapioka
- Sediakan 2 sdt garam halus
- Ambil 1 sdm air putih
Sup Lobak putih Bahan - Lobak putih - jahe - tulang babi ( boleh di ganti tulang ayam atau tulang sapi ya ) - garam - lada - Penyedap rasa - daun bawang. Manfaat lobak putih untuk rambut rontok telah banyak yang membuktikannya. Wangi dari sup ini spasial karena lobak putihnya ini. Bahkan untuk resep ini aku nggak merekomen untuk (Isi sebuah panci dengan air putih, bawang putih, bawang bombay, bawang prei, daging. "Sup lobak putih ni selalu orang buat lauk berpantang je.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Lobak Putih & Wortel mix Rolade Ayam:
- Cara buat isian rolade: masukkan irisan fillet dada ayam,tepung tapioka,tepung maizena,garam,merica,gula & penyedap jamur ke dalam coper(blender khusus daging)lalu blender sampe halus,masukkan air es sedikit,blender lagi sampe rata.Lalu masukkan irisan wortel,daun bawang & seledri,aduk sampe rata.Tiriskan
- Cara buat kulit rolade: Kocok telur,garam,tepung tapioka sampe rata,lalu masukkan air putih sedikit,kocok lagi.Tiriskan
- Panaskan teflon dgn minyak sedikit,lalu tuang adonan kulit rolade,dadar tipis & ratakan,lalu angkat.
- Tuang adonan isi ke kulit rolade nya,ratakan
- Lalu gulung kulit yg sdh diisi
- Lalu kukus rolade nya selama 20-25 menit,lalu angkat & dinginkan.
- Setelah dingin,iris-iris,sementara itu siapin bahan sup
- Tumis bawang putih sampe harum & kekuningan lalu tuang ke dalam air utk kuah sup nya,aduk-aduk.Masak kuah sup nya lalu tambahkan garam,gula,merica & penyedap jamur,aduk rata,icip rasa,setelah pas,masukkan irisan wortel & lobak putih nya.Masak sampe sayur matang.Setelah matang,angkat & tiriskan.Taburi sup dgn bawang goreng.
- Rolade ayam nya yg sdh dingin,iris-iris,sajikan dgn sup lobak & wortel nya.Bisa lengkapi dgn sambal bawang👍Selamat mencoba😊
Tak sangka ramai orang kata banyak khasiat lobak putih ni… Ye ke?". Umumnya kita di Malaysia lebih terbiasa dengan lobak merah atau carrot. Lobak putih ini merupakan sayuran dari suku umbi-umbian. Biasanya dimanfaatkan sebagai pelengkap dalam masakan sup. Lobak putih memiliki warna daging putih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Lobak Putih & Wortel mix Rolade Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


