Sedang mencari ide resep soto daging bening yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging bening yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto daging sapi kuah bening sedap Assalamu'alaikum wr. wb. Yuk masak soto bening daging yg sedap dan nikmat. Soto daging adalah salah satu resep masakan Indonesia yang enak dan lezat dengan kuah kaldu Biasanya terbagi menjadi dua tergantung dari kuahnya, yaitu soto daging bening dan soto daging.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging bening, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto daging bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto daging bening yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Daging Bening menggunakan 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Daging Bening:
- Gunakan 2 liter air/kaldu sapi (homemade/beli) saya pakai 50/50
- Siapkan 500 g daging sapi
- Gunakan 250 g tetelan, optional
- Sediakan secukupnya Garam & gula
- Gunakan secukupnya Minyak
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 5 biji kemiri, sangrai
- Siapkan 2 sdt ketumbar, sangrai
- Siapkan Bumbu tambahan:
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk, robek2
- Ambil 1 batang serai, memarkan
- Sediakan 1 ruas lengkuas, memarkan
- Ambil Pelengkap:
- Ambil optional Soun/nasi,
- Siapkan Irisan daun bawang/seledri
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Irisan tomat
- Sediakan Tauge, siram dgn air panas
- Siapkan Sambal
- Siapkan Jeruk nipis/lemon
- Siapkan Kerupuk/emping (saya pas adanya peyek 😊)
Soto daging satu ini memiliki kuah bening segar yang dipadukan dengan lembutnya daging sapi, yang akan membuatmu ketagihan. Jika kamu penasaran dengan rasa dari hidangan satu ini. Namanya juga soto daging sapi kuah bening sederhana jelas kuahnya tanpa santan. Berikut resepi soto daging sapi sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan.
Langkah-langkah membuat Soto Daging Bening:
- Siapkan semua bahan2. Rebus daging & biarkan mendidih dgn api paling kecil selama 1 jam.
- Buat bumbu halus dgn blender/ulekan. Panaskan minyak di wajan dgn api sedang lalu tumis bumbu sampai harum. Masukkan bumbu tambahan & tumis sampai layu.
- Masukkan bumbu, gula, garam ke rebusan daging & masak sampai sampai daging empuk. Koreksi rasa sesuai selera.
- Tata di mangkok soun/nasi, tomat, tauge & siram dgn kuah panas. Taburi dgn irisan daun seledri/bawang. Lengkapi dgn irisan jeruk nipis/lemon, Sambal & kerupuk.
- Bon Appetite! 😍
Cara Membuat Soto Daging - Apakah anda tahu bahwa ternyata membuat soto daging tidaklah sesulit yang anda Gak Sampai Satu Jam, Kamu Bisa Praktek Cara Membuat Soto Daging Sendiri. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Resep soto daging - Hajatan merupakan sarana yang dapat di gunakan untuk bershodaqah kepada sanak keluarga dan juga tetangga sekitar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Daging Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
