Sedang mencari ide resep soto campur daging dan ayam kuah bening yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto campur daging dan ayam kuah bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Soto kuah bening emang menggugah napsu makan. Rebus kuah hingga mendidih dan ayam sampai matang. Tambahkan merica dan garam sesuai selera. e.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto campur daging dan ayam kuah bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto campur daging dan ayam kuah bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto campur daging dan ayam kuah bening yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto campur daging dan ayam kuah bening memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto campur daging dan ayam kuah bening:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Sediakan 1 dada ayam
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 buah lengkuas
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan serai
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Kaldu jamur
- Ambil Soun
- Siapkan Toge
- Ambil Seledri
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Kol
Yuk dicoba untuk menu makan siang hari ini bun! Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Cita rasa dan tampilan daging ayam kampung memang amat menjanjikan. Namun jika untuk mencoba pertama kali pakai ayam potong juga baik.
Cara membuat Soto campur daging dan ayam kuah bening:
- Rebus daging sapi sampai empuk
- Haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, jahe geprek, lengkuas, masukkan air rebusan daging sapi
- Untuk pelengkap, rebus soun, toge
- Goreng ayam dada, suwir kecil kecil
- Sajikan dg bawang goreng, daun bawang seledri, kol
Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit. Bahan bumbu soto bening daging ayam sebenarnya cukup sederhana dan hanya menggunakan bahan bahan bumbu tradisional saja. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Jangan lupa tambahkan garam dan merica sesuai selera ke dalam kuah rebusan ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto campur daging dan ayam kuah bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
