Sedang mencari ide resep soto bening daging sapi alakadarnya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bening daging sapi alakadarnya yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto daging sapi kuah bening sedap Assalamu'alaikum wr. wb. Yuk masak soto bening daging yg sedap dan nikmat. Cara Membaut Soto Daging Sapi yang Spesial dan Enak: Setelah memasukan bumbu dalam rebusan, sekarang masukan potongan Jangan lupa bagikan resep soto daging sapi ini bersama dengan keluarga dan sahabat agar mereka bisa pula menghidangkan nikmatnya olahan daging sapi ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bening daging sapi alakadarnya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto bening daging sapi alakadarnya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto bening daging sapi alakadarnya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat soto bening daging sapi alakadarnya memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan soto bening daging sapi alakadarnya:
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Gunakan secukupnya tulang sapi
- Ambil 1 buah bawang bombay ukuran kecil
- Ambil 1 buah wortel ukuran kecil
- Ambil 1 daun bawang besar. ambil putihnya
- Gunakan 3 L air
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica bulat
- Siapkan 4 cm jahe. geprek
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1 batang sereh. ambil putihnya saja. geprek
- Siapkan 5 cm kunyit
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 5 cm lengkuas
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil kol. iris tipis
- Gunakan tomat merah
- Sediakan secukupnya daun bawang, seledri
- Gunakan taoge
- Siapkan bawang putih goreng
- Gunakan telor rebus
Resep Soto Daging Sapi Bening Soun Spesial - Selain daging ayam dan kambing, daging sapi juga bisa dibuat masakan soto yang sangat enak, de. Selain bumbu soto daging bening ataupun soto santan nya, kuah yang enak dan lezat juga tergantung pada daging yang digunakan. Gurih dan lezatnya kuah resep soto bening dan santan nya memang tergatung juga dari daging sapi. Air rebusan atau air kaldu inilah yang dicampur.
Langkah-langkah menyiapkan soto bening daging sapi alakadarnya:
- buat kaldu : didihkan air. masukkan tulang sapi, daging sapi, bawang bombay utuh, wotrel utuh, daun bawang utuh. masak dengan api kecil hingga kaldu keluar dan daging empuk. buang bawang,wortel,daun bawang. keluarkan tulang sapi. sisihkan daging sapi yang sudah dipotong2
- haluskan bawang merah, bawang putih, merica, kemiri, kunyit. tumis bersama jahe, daun salam, lengkuas, sereh hingga harum
- masukkan bumbu tumis ke dalam kaldu. masukkan daging sapi, daun jeruk. tambahkan garam, gula sesuai selera. masak hingga matang dan kuah sedikit berkurang
- dalam mangkok saji, beri kol iris, tauge, tomat yg dipotong2, daun bawang, seledri secukupnya. siram kuah soto beserta dagingnya. beri telur rebus dan taburi bawang putih goreng.
- sajikan hangat beserta perasan jeruk nipis dan sambel soto
Cara memasak soto daging yang benar. Pertama siapkan daging sapi, kemudian potong bentuk dadu dan cuci sampai bersih lalu tiriskan. Kedua siapkan air untuk merebus daging sapi. Ketiga rebus daging sapi bersama daun serai. Keempat siapkan semua bahan bumbu halus kemudian haluskan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto bening daging sapi alakadarnya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
