Soto ayam bening
Soto ayam bening

Sedang mencari ide resep soto ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam bening yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam bening menggunakan 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam bening:
  1. Ambil 1/4 ayam,saya dada
  2. Ambil 2 keping bihun jagung
  3. Siapkan Tauge
  4. Gunakan 2 lembar daun salam
  5. Sediakan 1 batang sereh geprek
  6. Sediakan Irisan kol
  7. Sediakan potong sedang Tomat
  8. Ambil iris Seledri + Daun bawang
  9. Sediakan 2 lembar daun jeruk (karena gak ada gak pake)
  10. Gunakan Bumbu halus :
  11. Ambil 4 siung bawang merah
  12. Sediakan 2 siung bawang putih
  13. Ambil Seruas kunyit
  14. Gunakan Seruas jahe
  15. Sediakan 2 butir kemiri
  16. Siapkan 1/2 sdt merica
  17. Ambil Secukupnya garam
  18. Ambil Secukupnya gula
  19. Gunakan Secukupnya kaldu jamur
  20. Siapkan Minyak untuk menumis
  21. Ambil 1,5 liter Air
  22. Gunakan Jeruk nipis potong 4
  23. Ambil Lengkuas

Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat.

Langkah-langkah membuat Soto ayam bening:
  1. Rebus dada ayam kurang lebih 5-10 menitan, stelah direbus goreng sampai agak kecoklatan
  2. Haluskan bumbu,tambhkan sereh dan lengkuas geprek
  3. Tumis bumbu sampai harum
  4. Didihkan air,lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi tambahkan daun salam,garam,gula,kaldu jamur biarkan mendidih..koreksi rasa
  5. Suwir suwir ayam yang sudah di goreng tadi,iris tomat,daun bawang dan seledri
  6. Dalam mangkok masukkan bihun yg sebelumnya sudah di rebus,ayam suwir,tauge,kol,daun bawang,dan tomat lalu siram kuah soto.
  7. Jadi deh soto ayam simple

Resep Soto Ayam Bening - Soto ayam memang makanan khas Indonesia yang jenisnya beragam. Berbagai daerah bahkan memiliki jenis soto yang berbeda-beda. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!