Anda sedang mencari ide resep soto daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Soto daging sapi Lamongan. foto: Instagram/@linda.kellen.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Daging Sapi menggunakan 27 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Daging Sapi:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi
- Gunakan 1 liter air
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt bubuk jinten
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jari kunyit dan jahe
- Siapkan 1 biji pala
- Gunakan Bumbu tambahan :
- Ambil 2 batang serai
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil Sedikit laos
- Ambil Garam dan penyedap
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil Bihun
- Sediakan Kol
- Ambil Tauge
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Kacang goreng
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Sambal
- Siapkan Telur rebus
- Gunakan Jeruk nipis dan kerupuk
Kamu tinggal menyiapkan segala bahan-bahannya, dan mengikuti beberapa langkah mudah dalam membuatnya. Resep Soto Daging - Siang hari memang identik dengan suasananya yang panas karena matahari biasanya sudah mulai ada diatas kepala kita. Saat suasana panas tentunya kita akan merasa haus..satunya adalah soto daging, seperti namanya makanan ini menggunakan daging sapi sebagai bahan dasarnya ada juga yang menggunakan daging kerbau seperti soto kudus di Jawa Tengah. - Lengkapi soto daging sapi ini dengan dua batang daun seledri yang telah diiris tipis. Dalam menjalankan usaha soto daging sapi ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang mendukung.
Cara menyiapkan Soto Daging Sapi:
- Potong daging rebus sebentar untuk membuang kotoran, ganti air baru tunggu mendidih lalu masukan daging rebus selama 5 menit, matikan kompor, tutup rapat panci diamkan selama 30 menit, rebus lagi 7 menit. Dijamin daging pasti empuk
- Tumis bumbu halus masukan bumbu tambahan lalu masukan bumbu ke rebusan daging. Jgn lupa tes rasa
- Sambil menunggu kuah soto matang racik bahan pelengkap di mangkok.
- Siram kuah soto beserta daging lalu sajikan. Selesai
Ada beraneka ragam hidangan soto daging yang ada di Nusantara, salah satu hidangan soto daging yang menjadi favoritadalah soto daging sapi dengan kuah santan. Agar daging sapi memiliki tekstur yang empuk, maka yang harus di lakukan adalah dengan cara merebusnya selama dalam jangka waktu tertentu. Soto Daging Sapi - Soto Madura. Salah satu menu soto yang terkenal di tanah air. Soto daging sapi bisa menjadi salah satu hidangan daging sapi yang lezat, berikut ini resep soto daging sapi dari Solo atau bisa disebut sebagai soto Resep soto daging sapi untuk bumbu halus Salah satunya adalah soto daging.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
