Lagi mencari ide resep soto daging madura yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging madura yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto daging madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Soto Daging Sapi - Soto Madura enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto daging madura yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Daging Madura memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Daging Madura:
- Sediakan 500 gr daging sapi
- Sediakan 200 gr jerohan sapi kalau suka (direbus dulu terpisah)
- Ambil 1,5 liter air kaldu rebusan daging
- Sediakan sesuai selera Garam
- Ambil 1/2 sendok teh Vetsin
- Sediakan Bawang pre
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 6 siung Bawang putih
- Sediakan 6 p siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas jari Jahe
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 sendok makan beras
- Siapkan Bahan pelengkap
- Ambil Seledri potong halus
- Siapkan Jeruk nipis
- Siapkan Telur rebus
- Ambil Bawang merah goreng
- Sediakan Sambal kemiri
Resep yang satu ini adalah untuk membuat soto daging khas madura yang terkenal. Banyak sekali varian soto tiap daerah di Nusantara. Termasuk Soto Betawi Asli , Soto Ayam, yang kita sudah. Enaaakkk Waktu itu dikasih pas Lebaran sewaktu masih tinggal di.selengkapnya.
Cara menyiapkan Soto Daging Madura:
- Rebus daging sapi hingga empuk. Potong-potong sesuai selera. Air kaldunya jangan dibuang.
- Rebus jerohan hingga empuk (usus/paru/babat) ditempat terpisah. Buang airnya. Potong2 sesuai selera.
- Haluskan bumbu halus (kalau saya, saya haluskan pakai blender)
- Masukkan bumbu halus tadi kedalam campuran air kaldu. Rebus bersamaan dengan daging dan jerohan.
- Tumis daun bawang pre. Masukkan tumisan bawang pre kedalam masakan.
- Jika sudah matang dan bumbu sudah tercampur bersamaan dengan daging. Masukkan garam sesuai selera dan vetsin.
- Angkat. Sajikan bersama dengan potongan seledri, bawang goreng, dan telur rebus. Tambahkan jeruk dan sambal kemiri sesuai selera.
Kami menyediakan SOTO DAGING MADURA enak lezat dan cocok untuk kantong anda Harga soto. Perbedaan soto daging Madura dengan soto lainnya adalah jenis bahan dan bumbu, maupun lepengkap yang digunakan. Tapi soal rasa, memang soto daging Madura ini tidak perlu diragukan lagi. Untuk membuat resep soto daging madura di rumah, anda cukup menyiapkan beberapa bahah yang mudah didapatkan. Pertama, rebus daging sapi hingga matang, sehingga didapatkan air kaldu sapi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Daging Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
