Lagi mencari inspirasi resep gulai kikil campur nangka muda & sayur lobak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kikil campur nangka muda & sayur lobak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep gulai nangka kulit sapi padang pariaman #gulainangka #gulainangkapadang #gulainangkakhaspadang untuk gulai nangka biasa atau atau cubadak khas padang,gulai nangka muda,gulai nangka campur kikil,resep gulai tunjang khas padang,gulai nangka khas padang,gulai. Kali ini mma RidNo masak GULAI NANGKA campur KIKIL ya,semoga bermanfaat resepnya Jgn lupa trs dukung channel theAsih, agar trs. Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan bumbu rempah asli Indonesia seperti ketumbar, kemiri, daun kunyit, sereh, jahe, bawang merah, bawang putih dan masih banyak yang lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kikil campur nangka muda & sayur lobak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai kikil campur nangka muda & sayur lobak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai kikil campur nangka muda & sayur lobak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Kikil Campur Nangka Muda & Sayur Lobak memakai 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Kikil Campur Nangka Muda & Sayur Lobak:
- Gunakan 1/2 kg kikil sapi
- Ambil 1 buah nangka kecil muda
- Sediakan 3 ikat sayur lobak
- Gunakan 1 kg santan kental dan biasa
- Ambil 1 ons cabe rawit
- Ambil 1 ons bawang merah
- Ambil 1/2 ons bawang putih
- Gunakan 6 potong lengkuas
- Gunakan 3 potong kunyit
- Gunakan 4 potong jahe
- Gunakan 5 helai Daun kunyit
- Ambil 1 Batang serai
- Sediakan 7 helai Daun jeruk
- Sediakan 5 helai Daun salam
- Sediakan 2 sdm cabe merah halus
- Sediakan 1 sdm bumbu rendang
- Sediakan 1 sdm bumbu kurma
- Siapkan secukupnya Air
Bubuhi garam, merica, dan gula pasir. Hidangan gulai kikil merupakan salah satu hidangan makanan yang diolah dengan bahan dasar kikil sapi yang dipotong-potong seukuran yang diinginkan dan dibersihkan kemudian dibumbui dengan rempah dan bumbu dan direbus bersama dengan kuah santan yang lezat. Cara membuat gulai nangka muda ini seperti membuat gulai biasa. Namun kamu harus telaten mengecek keempukan nangkanya.
Cara membuat Gulai Kikil Campur Nangka Muda & Sayur Lobak:
- Siapkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kunyit, jahe, lengkus, bersihkan dan cuci.
- Bersihkan semua bumbu di atas dan di blender.
- Siapkan nangka muda, potong2 dan bersihkan.
- Siapkan sayur lobak, potong2 dan bersihkan.
- Siapkan santan kelapa.
- Siapkan bumbu rendang, bumbu kurma dan cabe merah halus.
- Siapkan daun kunyit, daun salam, serei geprek, daun jeruk, cuci dan bersihkan.
- Campurkan santan kental, kikil, nangka muda, bumbu yg diblender, daun2, bumbu rendang, bumbu kurma, cabe merah halus dan di rebus sampai kikil mateng sekitar 1/2 jam. Aku rebusnya pakai panci pintar, biar cepat masaknya dan gak habisin gas.
- Setelah mateng, pindahkan ke teflon, dan tambahkan santan biasa, masukkan royco, garam secukupnya dan sayur lobak. Aduk2 sesekali, icip2 rasanya, setelah pas, angkat dan tiriskan.
Zum Schluss die Zimtstange und die Nelken entfernen, die Sellerieblätter und den Dill zufügen und unterrühren. Das Gulai Nangka muda dan Sayur campur in Servierschalen geben, garnieren und mit weiteren Beilagen servieren. Resep Gulai Nangka Kikil ini pas banget untuk menu makan malam di akhir pekan bareng keluarga. Yuk, sajikan resep gulai nangka udang sebagai menu sayuran untuk berbuka! Padukan dengan nasi putih atau ketupat, keduanya tetap mantap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Kikil Campur Nangka Muda & Sayur Lobak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
