Lagi mencari ide resep soto daging dan paru pakai presto. #simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging dan paru pakai presto. #simpel yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Semoga bermanfaat, Dan maafkan dengan kondisi dapur yang kotor Dan peralatan yang jelek Maaf buat ibu ibu yang belum punya presto, silahkan coba cara ini. Resep soto daging sapi kuah bening sedap. Rahasia merebus daging agar cepat empuk!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging dan paru pakai presto. #simpel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto daging dan paru pakai presto. #simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto daging dan paru pakai presto. #simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging dan paru pakai presto. #simpel memakai 19 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto daging dan paru pakai presto. #simpel:
- Ambil 250 g daging sapi
- Sediakan 250 g paru rebus
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan ======================
- Ambil Bumbu dihaluskan:
- Gunakan 6 butir kemiri
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Siapkan 5 potong ruas jahe.. kira2 setengah jari
- Sediakan 5 potong ruas kunyit.. kira2 setengah ibu jari
- Sediakan ========================
- Sediakan Bahan tumisan:
- Gunakan 3 buah Bawang putih ditumbuk kasar
- Siapkan 2 batang serai ditumbuk
- Ambil 1 lonjor Bawang pre
- Sediakan 1 sdm bawang merah digoreng
- Siapkan 5 lembar Daun jeruk
- Gunakan blok Garam dan kaldu bubuk/maggi
- Siapkan 3 ekor udang untuk penyedap
- Gunakan Pelengkap: kecambah, daun seledri, sambal godok, jeruk limau
Masukkan daging, babat, dan paru ke dalam kuah bumbu kunig. Masak dengan api kecil sambil diaduk agar santan tidak. Soto babat daging sapi dengan kuah santan ini terasa gurih, sedap dan mudah dibuat. Babat memang bagian organ dalam yang agak susah dipermak, berbeda dengan hati atau paru.
Langkah-langkah menyiapkan Soto daging dan paru pakai presto. #simpel:
- Rebus daging dan paru sampai berbuih.. matikan api dan buang airnya.
- Potong2 daging dan paru..sisihkan
- Siapkan air baru untuk soto.. Lalu masukkan daging yg sudah dipotong tadi ke dalam presto terbuka.. nyalakan api keciiil saja..
- Buat dulu bawang merah goreng.. Tiriskan.
- Cara membuat bumbu halus: semua bahannya dibersihkan lalu digoreng dulu utuh sampai harum.. jangan sampai gosong yaa nanti pahit.
- Tiriskan hingga dingin baru diulek.. mudah ga perlu blender karena bhn2nya sudah jadi empyuk..😊 ini adalah foto setelah digoreng..
- Siapkan bumbu tumisan. Lalu masak berturut turut.. : 1. Goreng bawang tumbuk hingga harum..
-
- Masukkan bumbu halusnya…
-
- Tambahkan bumbu tumis lainnya.. ini saya bubuhi udang 3 ekor adalah bumbu rahasia kami supaya kuahnya gurih2 sedap..
- Ini udangnya.. kalau ga punya bisa juga diganti udang kering/ebi
- Kemudian masukkan semua bumbu tumisan ini kedalam presto, bawang merah goreng juga, lalu tutup.. besarkan apinya.. saat mendesis sekitar 5 menit kecilkan ke api sedang selama 20 menit. Kemudian matikan apinya dan tunggu hingga indikator presto tenggelam.
- Setelah matang test rasa.. Tambahkan garam jika dirasa kurang. sajikan bersama kecambah yang disiram air mendidih lalu ditiriskan. Bubuhi juga dengan irisan daun seledri bawang goreng dan kucuri jeruk nipis.. kalau suka pedas buat 5 lombok rawit direbus lalu ditiris dan diulek dengan sedikit garam. Anak2 juga suka sotonya dibubuhi kecap manis 😘
Jadi untuk resep yang menggunakan babat saya akhirnya membeli babat beku yang siap pakai di supermarket. Bagi saya soto padang daging sapi ini enak dan rasa kuahnya pedas bisa dilihat dari kuahnya yang Soto Padang adalah Sajian menu hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi ada juga yang pakai santan. Selain di Kota Padang, Sumatera Barat, hidangan Soto Padang juga. Cara Membuat Soto Daging Santan Kuning: Cuci daging sapinya terlebih dahulu dan lemaknya dipotong dadu saja. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan (ketumbar, merica, kemiri, kunyit, jahe, bawang putih, bawang merah).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto daging dan paru pakai presto. #simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


