Sedang mencari ide resep soto banjar ala ummi hana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto banjar ala ummi hana yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto banjar ala ummi hana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto banjar ala ummi hana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Soto Asal Banjarmasin - KENAUNGAN SOTO BANJAR yang Ciamikkk! Masakan banjar paling populer, soto banjar paling digemari, soto banjar paling enak, soto banjar terenak di banjarmasin. Soto Banjar resep asli Kalimantan Selatan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto banjar ala ummi hana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Banjar Ala Ummi Hana menggunakan 32 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Banjar Ala Ummi Hana:
- Siapkan 2 ons iga, rebus hingga lunak
- Gunakan 1 buah paha ayam goreng
- Ambil 1 ltr santan dari 1 wawar kelapa (Karena enggak suka yg kental)
- Gunakan 1 buah kentang kukus
- Gunakan 3 buah tahu putih
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 7 siung Bawang merah
- Siapkan 7 siung Bawang putih
- Ambil 2 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jari jahe
- Gunakan 1/6 butir pala
- Sediakan 2 butir cengkeh
- Sediakan 3 butir Kemiri
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Siapkan 1 lbr daun jeruk
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 3 cm serai
- Siapkan 1 sdm minyak kelapa
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Sediakan 1 buah lontong (Karena ga punya ketupat)
- Ambil 1 buah telur rebus
- Sediakan Soun
- Siapkan Seledri
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Sambal
- Ambil Kecap
The taste of food is the best. Nice place to have soto banjar with a beautiful scene of natural atmosphere beside the river. Hidangan soto Banjar kuah susu lezat nikmat. Resep soto ayam tradisional ini merupakan resep asli kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan.
Cara membuat Soto Banjar Ala Ummi Hana:
- Rebus iga hingga lunak.
- Tumis Bumbu halus bersama daun bawang, daun jeruk, dan serai. Masukkan ke Dalam rebusan iga.
- Tambahkan santan. Tunggu hingga matang.
- Tata bahan pelengkap dalam mangkok. Siram dengan kuah iga santan.
- Soto siap dihidangkan.
Letak keunikan kuliner soto banjar asli yakni bumbu soto khas banjar ini menggunakan bahan spesial yakni susu cair yang. Selain Soto Banjar, Depot Soto Banjar "Selera Kita" juga menyajikan bergam masakan khas Banjar yang menggugah selear. Di antaranya: Nasi Kuning Banjar, Lontong Sayur Banjar, Ikan Patin Goreng, Ikan Patin Bakar, Pindang Patin Asam Pedas, Sate Ayam Banjar, Selada / Salad Banjar, Sop. Kuah soto Banjar yang asli menggunakan krimer sehingga akan berwarna putih. Tapi jika menyukai kuah bening, anda bisa melewatkan bahan yang satu ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Banjar Ala Ummi Hana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
