Sedang mencari ide resep soto daging sapi π yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging sapi π yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Berbicara mengenai soto, bahan dasar soto ini pada umumnya ada dua, yakni ayam dan daging sapi. Nah, buat kamu yang senang makan daging, yuk coba buat soto daging ala kamu di rumah. Saya Menyajikan Resep Kuliner Nusantara yang nikmat dan lezat sangat mengugah selera, kali ini saya akan membagikan Resep Cara Membuat SOTO DAGING SAPI.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging sapi π, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto daging sapi π enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto daging sapi π yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto daging sapi π memakai 27 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto daging sapi π:
- Sediakan 500 gr daging sapiπ
- Gunakan 1 bh tomatπ
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Ambil 1 ruas laos
- Siapkan 1 ruas jahe (geprek)
- Sediakan 1 tangkai serai
- Siapkan Garam
- Ambil Gula pasir
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan 750 ml Air
- Sediakan Minyak utk menumis
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri (sangrai)
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 cm kunyit (bakar)
- Sediakan Pelengkap:
- Ambil 1 bgks Soun (rebus sbntar)
- Sediakan 1/4 kg Taoge (siangi)
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Ambil secukupnya Seledri
- Sediakan Bawang merah goreng
- Ambil Jeruk nipis (iris) π
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan Cabe rawitπΆοΈ (rebus haluskan utk sambalnya)
Daging yang tidak matang merata biasanya karena potongan yang tidak sama. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Apalagi di kala udara dingin atau tidak enak badan. Kunci utama dalam memasak sop daging sapi adalah merebus daging sapi hingga teksturnya empuk dan pas.
Cara menyiapkan Soto daging sapi π:
- Rebus daging sapi sampai agak empuk… tiriskan lalu iris2 bentuk dadu.
- Didihkan air bekas rebusan daging. Masukkan kembali irisan daging dlm kuah.. tambahkan air sampai 750 ml. Rebus kembali hingga mendidih.
- Tumis bumbu halus. Masukkan dlm rebusan daging. Masukkan salam, laos, daun jeruk, serai, jahe.
- Tambahkan garam, gula pasir, penyedap rasa, masukkan daun bawang dan tomat. Tes rasa. Angkat.
- Tata dlm mangkok.. bersama bahan pelengkap.. siap di santapπ
Selain itu, kuah dari kaldu pun harus diperhatikan. Ada beraneka ragam hidangan soto daging yang ada di Nusantara, salah satu hidangan soto daging yang menjadi favoritadalah soto daging sapi dengan kuah santan. Hidangan ini umumnya seringkali dijadikan hidangan andalan dalam beberapa momen seperti halnya saat menyambut acara hari besar. Beberapa daerah di indonesia resep soto daging kuliner masing masing, seperti soto daging betawi, soto daging lamongan, soto daging madura, dan masih banyak lagi. Secara umum cara membuat soto daging santan ini cukup mudah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto daging sapi π yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!


