Lagi mencari inspirasi resep soto daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Soto daging sapi Lamongan. foto: Instagram/@linda.kellen.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Daging Sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Daging Sapi:
- Siapkan 500 gram daging sapi
- Ambil 800 ml santan cair
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 1 sdm merica
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/4 sdt pala
Kamu tinggal menyiapkan segala bahan-bahannya, dan mengikuti beberapa langkah mudah dalam membuatnya. Resep Soto Daging - Siang hari memang identik dengan suasananya yang panas karena matahari biasanya sudah mulai ada diatas kepala kita. Saat suasana panas tentunya kita akan merasa haus..satunya adalah soto daging, seperti namanya makanan ini menggunakan daging sapi sebagai bahan dasarnya ada juga yang menggunakan daging kerbau seperti soto kudus di Jawa Tengah. - Lengkapi soto daging sapi ini dengan dua batang daun seledri yang telah diiris tipis. Dalam menjalankan usaha soto daging sapi ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang mendukung.
Langkah-langkah membuat Soto Daging Sapi:
- Rebus daging hingga setengah empuk, buang airnya lalu ganti dengan air bersih. Rebus lagi hingga daging empuk, sisihkanTumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum
- Masukkan daging yg sudah dipotong2, aduk hingga tercampur rata
- Masukkan santan cair dan air rebusan daging kurang lebih 500ml, beri garam dan gula. Tes rasa
- Bila kuah sudah mendidih dan rasanya juga sudah pas masukkan potongan daun bawang lalu matikan kompor, pindahkan ke mangkok
- Beri taburan bawang goreng, soto daging pun siap disajikan
Ada beraneka ragam hidangan soto daging yang ada di Nusantara, salah satu hidangan soto daging yang menjadi favoritadalah soto daging sapi dengan kuah santan. Agar daging sapi memiliki tekstur yang empuk, maka yang harus di lakukan adalah dengan cara merebusnya selama dalam jangka waktu tertentu. Soto Daging Sapi - Soto Madura. Salah satu menu soto yang terkenal di tanah air. Soto daging sapi bisa menjadi salah satu hidangan daging sapi yang lezat, berikut ini resep soto daging sapi dari Solo atau bisa disebut sebagai soto Resep soto daging sapi untuk bumbu halus Salah satunya adalah soto daging.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
