Sedang mencari inspirasi resep soto daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Soto daging sapi Lamongan. foto: Instagram/@linda.kellen.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Daging Sapi menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Daging Sapi:
- Gunakan 300 gr daging sapi bag has pot kecil2
- Siapkan 2 liter air
- Sediakan Bumbu dihaluskan
- Ambil 8 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan 3 cm jahe
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan Sedikit lada
- Siapkan Bahan cemplung
- Sediakan 2 daun salam
- Siapkan 3 daun jeruk
- Gunakan 2 serai memarkan
- Sediakan Tomat
- Ambil Bahan tambahan
- Ambil iris Seledri
- Sediakan Cabe yg sudah diblender dengan bawang putih
- Siapkan Kecap
Kamu tinggal menyiapkan segala bahan-bahannya, dan mengikuti beberapa langkah mudah dalam membuatnya. Resep Soto Daging - Siang hari memang identik dengan suasananya yang panas karena matahari biasanya sudah mulai ada diatas kepala kita. Saat suasana panas tentunya kita akan merasa haus..satunya adalah soto daging, seperti namanya makanan ini menggunakan daging sapi sebagai bahan dasarnya ada juga yang menggunakan daging kerbau seperti soto kudus di Jawa Tengah. - Lengkapi soto daging sapi ini dengan dua batang daun seledri yang telah diiris tipis. Dalam menjalankan usaha soto daging sapi ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang mendukung.
Cara menyiapkan Soto Daging Sapi:
- Rebus daging selama 5 menit..buang air rebusan
- Ulangi merebus daging dengan 2 liter air selama 30 menit
- Selama menunggu,siapkan untuk penyajian seperti seledri,toge,dan cabe
- Tumis bumbu halus,masukkan bahan cemplung,setelah wangi masukkan ke rebusan daging,rebus kembali daging selama 10 menit,beri garam,kaldu sapi
- Koreksi rasa..sajikan dengan bahan pelengkap
Ada beraneka ragam hidangan soto daging yang ada di Nusantara, salah satu hidangan soto daging yang menjadi favoritadalah soto daging sapi dengan kuah santan. Agar daging sapi memiliki tekstur yang empuk, maka yang harus di lakukan adalah dengan cara merebusnya selama dalam jangka waktu tertentu. Soto Daging Sapi - Soto Madura. Salah satu menu soto yang terkenal di tanah air. Soto daging sapi bisa menjadi salah satu hidangan daging sapi yang lezat, berikut ini resep soto daging sapi dari Solo atau bisa disebut sebagai soto Resep soto daging sapi untuk bumbu halus Salah satunya adalah soto daging.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
