Anda sedang mencari inspirasi resep soto daging ala madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging ala madura yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging ala madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto daging ala madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Hujan di sore hari membuat saya terinspirasi memasak sesuatu yg gurih dan hangat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto daging ala madura yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Daging ala Madura menggunakan 25 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Daging ala Madura:
- Gunakan 400 gr daging sapi
- Siapkan 6 bks kecil sohun (seduh air panas)
- Siapkan 4 bh telur (rebus)
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Kaldu bubuk (saya skip)
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 bh kemiri
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 2 ruas jari jahe
- Sediakan Bumbu cemplung:
- Siapkan 2 btg sereh
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 4 lbr daun salam
- Siapkan Pelengkap:
- Sediakan 4 bh telur rebus
- Siapkan 6 tangkai daun seledri (iris)
- Gunakan Sambal
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Bawang goreng
Ternyata soto daging Madura sangat menarik ya untuk dicoba. Namun buat kalian-kalian yang sedang tidak berada di Madura ataupun di Jawa Timur, tidak. Perbedaan soto daging Madura dengan soto lainnya adalah jenis bahan dan bumbu, maupun lepengkap yang digunakan. Tapi soal rasa, memang soto daging Madura ini tidak perlu diragukan lagi.
Cara membuat Soto Daging ala Madura:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Rebus sebentar daging kemudian buang airnya potong kecil daging. Beri 1.5 liter air dalam panci lalu direbus kembali dagingnya. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung lalu tuang dalam daging rebus, biarkan air mendidih dan daging empuk. Tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk dan ketumbar bubuk. Koreksi rasa lalu angkat.
- Dalam mangkuk letakkan sohun, potongan daging, siram kuah, taburi bawang goreng dan seledri. Letakkan telur rebus. Lengkapi dengan kecap manis, jeruk nipis dan sambal soto.
Penasaran dengan soto ini?, silahkan anda mencoba resep soto Madura dibawah ini. Soto Madura merupakan salah satu jenis soto yang mana berasal dari daerah Madura. Soto ini dibuat dari bahan dasar daging sapi, juga telur rebus - Menikmati lezatnya soto daging Madura kini bisa Anda lakukan kapan saja disaat Anda sedang senggang di rumah, agar soto daging Madura terasa. Enaaakkk Waktu itu dikasih pas Lebaran sewaktu masih tinggal di.selengkapnya. Simak resep soto daging madura ya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Daging ala Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
